日本料理有哪些值得推荐的日本料理?
艾君去京都怎么能不去这家米其林星级餐厅呢?地点在八坂神社附近,一条非常僻静安静的小路。
自关西米其林指南诞生以来,艾君京本店一直被三星评为,在tabelog上也是绝对高的分店。这里的美食恪守石怀美食的传统,店内充满禅意气息,店员举手投足都带着高贵的气质。
一进门,几个穿着朴素和服的女人跪着等着,一起轻声说:
いらっしゃいませ。一位老人穿着拖鞋在等候。从这一刻起,你将体会到石怀美食高层次服务的深刻含义。
当时我们选择了下午的市场去体验。如果我没记错的话,整个单人套餐的价格在500元到600元之间。菜单是固定的,据说厨师会根据不同的季节选择食材。
小贴士:
1.我们不接受个人预订(请通过酒店预约),也不接受单人用餐,而且很多人需要选择同一个套餐(不是一个人可以选择石怀午餐),所以最好提前两个月预订。
2.素食者和因宗教信仰而对食物过敏的客人必须提前联系店家,店家可以为此专门调整菜单。
3.位置比较偏。如果不熟悉地图,请留出足够的时间,以免迟到。
4.如果是从京都出发,建议坐京都巴士,比较方便。
附近景点:八坂神社
地址:京都东山区下河源下河源镇459号
营业时间:午餐12:00-14:00,晚餐17:00-20:00。不规律休息(年底到年初连续休息)。
人均消费:
午餐:时宇盒饭4000日元,时宇盒饭5200日元(含生鱼片),石怀8000日元以上(不含消费税,需收取服务费);晚餐:石怀1.5万日元,1.8万日元,2万日元,2.5万日元,3万日元(不含消费税,需收取服务费)。
顺正堂豆腐作为京都有名的特产之一,自然好吃,尤其是对于我这种深度豆腐中毒爱好者来说,吃上一顿豆腐大餐没问题。
京都也有很多配有名汤的豆腐料理,从清水寺附近的百年老店敖丹,到米其林星级餐厅松来寺,都承载着百年古寺的光环,包裹着豆腐的美妙口感。
顺是日本吃汤和豆腐最好的三家老店之一。成立于1839。
提供豆腐宴。位于南禅寺门外,环境清静。这家店以汤叶和豆腐闻名。这里最特别的是汤叶现煮现吃。新鲜的汤叶放在酱油或橙汁里,味道非常鲜美。
小贴士:
1.喜欢清淡食物,想尝试汤和豆腐的人,这里值得一吃。
2.建议要么预约,要么避开南禅寺晚上的红叶提前吃。
附近景点:南禅寺正门附近。
地址:京都府井座区南禅寺草川町60号(见地图)
营业时间:周一至周日11:00-21:30。
人均消费:汤和豆腐套餐:3000-4000日元。唐野宴:6000日元。
京都大仓酒店的另一个厅——苏田山庄敬料理,是一种京都式的烹饪方法,是日本人眼中最正统、最高贵、历史最悠久的地方美食。食材的选择有季节性,以豆腐、竹笋、蔬菜为主,口味清淡,菜品外观精致,类似石怀菜,以小蝶方式呈现,一顿饭20多个菜很常见。
田丽山庄的庭院以四季不同的景色闻名,连续五年获得米其林1星级~
本来我理解石怀菜的价格应该是特别高特别冷,但是田丽山庄推出了价格只有4000日元的午餐套餐。这是我们预定的午餐。
个人感觉味道没那么出乎意料,食材也挺新鲜的,但是一边享受京菜的冷食,一边欣赏干山水院的精致,还是很值得的。环境好,环境好!
小贴士:
1.如果你需要提前预约,你可以直接发邮件给awatasanso@kyotohotel.co.jp,不需要经过酒店。
2.有了停车场,你可以开车或骑自行车停车。
3.你也可以预约吃午饭。
附近景点:素田神社
地址:京都市_山区淡田口三条坊镇2-15(见地图)
怎么去:地铁东西线东山站1出口,向东走5分钟。
营业时间:午餐11_30开始,晚餐17_30开始。
人均消费:盒饭4000日元起,其中4000日元的盒饭只有工作日才有。中午8800日元起;晚餐:16000日元起。
善缘面隐藏着京都第一的传说中的乌龙面。在风景多美的京都,是什么样的吸引力让食客愿意排两个小时的队去吃一碗热腾腾的乌冬面?
我必须去拜访一下。早上11就已经排起了长队,Tabelog上4.1的高分看来本地食客不少。店面很小,只有两张桌子和一个吧台。服务意识和态度超级好。牛肉牛蒡乌冬面超级浓郁,鸡肉天妇罗超级香嫩。恐怕再多的米其林星级也代替不了这种温暖的满足感。他们点了两碗面和两个天妇罗(鸡肉和牛蒡),3620日元。
小贴士:
1.在京都美术馆附近一条非常安静的街道上,Googlemap就能找到。
2.牛蒡应该是这家店的特色菜。牛蒡天妇罗简直太神奇了。
据说红叶樱花季会排两个小时左右的队。
地址:京都市井座区冈崎北三町34号
到达方式:南禅寺附近,地铁上下车;京都市内5路公交车“动物园前”站。
营业时间:11:00-19:45(周三11:00-14:30)。固定休息日:每周四,每月第四个星期三。
人均消费:1000日元
广川鳗鱼屋这是塔布洛上关西地区评价最高的鳗鱼餐厅!米其林星级,所有材料的制作过程都有业主家人监督,在岚山景区的位置也很方便。
鳗鱼鲜美嫩滑,入口即化,滑滑油润的口感恰到好处,一点也不油腻,没有腥味。如果去岚山,建议100积分!
小贴士:
1,人多,要排队。中午时间较长(游览岚山建议11后立即排队等候),晚上更好。我会等到那天下午五点六点二十五分。一个多小时不算长。
2.小牌子上写着“_传”两个字,一不小心就会错过。
3.点套餐更划算。最便宜的一份套餐3900_,但是我看日本人还是点的比较多,单份鳝鱼饭2000多_,其实很划算。
4.点餐后,店员会善意提示:这里可以拍照,但是不能用闪光灯。
附近景点:岚山风景区
地址:京都府有京区贝斯造路町考田44-1(见地图)
怎么去:京福_ _ _山本_(兰店)在岚山站下车后,沿着主干道向北走,然后在佐野市的竹路寺右转。
营业时间:周二至周日:11:30-14:30,17:00-20:00,周一非公休日不营业。
人均消费:人均3000日元左右起,有多种价格选择。
寿しのむさししししししししししししししししししししし1 yetion的寿司有50多种,每道菜146日元/346日元(税前),可以品尝到传统的日式寿司。虽然不是顶级美食,但是吃起来轻松舒服就不错了。便宜!真的很便宜!而且,有人看到厨师毫不犹豫地把超时的寿司扔了。
小贴士:
1.生意很好,5点半开始排队。
2.准确的位置是在京都站的八口,也就是京都站南口出来后,在东西向的みやこまじ通道,稍微往西一点。
地址:京都中京川原町米市江边町440号
营业时间:周一至周日11:00-22:00。
人均消费:1000-2000日元
三中一说起著名旅游景点岚山,就会想到荞麦面,去哪里吃?岚山竹林步道门口有个站着的餐厅(因为只有12座位)。推理小说很受欢迎!
这家餐馆专营荞麦面,价格很便宜。在岚山景区,其他吃荞麦面的店人均消费普遍超过1,000日元,三中提供450日元的荞麦面非常少见。鲱鱼荞麦:450日元。虽然不能说是最好吃的荞麦面,但是肉汤真的是讲西方的清爽风味。
附近景点:岚山风景区
地址:京都有京区一叶天龙寺里市镇2-1
人均消费:1000日元以下。
营业时间:周一至周日08:00-18:00。
联系电话:075-881-9114。
Three _ Tingdaman京都店到现在,130的牛肉馆,整个用餐过程都是穿着和服的女服务员在照顾。商店的一楼卖生牛肉,二楼有一家中餐馆。榻榻米需要脱鞋。以牛肉铁板烧为主,价格与牛肉的档次成正比,外加10%服务费。
我们中午去的,可以吃到鲜嫩上等的肉。午餐比晚餐便宜了将近一半,价格是每人200-300人民币。
小贴士:
1.酒吧只有7个座位,建议1~2人去吃饭。
2.记得去三_亭,金市场旁边的总店。
很好吃,建议提前预定,不然就是排队。
4.不能刷银联,带现金。
附近景点:三泰通步行街和寺町街街口的老房子,斜对门谢道乐。
地址:京都夏静区里麦西镇79号
到达方式:从三条、京阪步行8分钟或地铁服务站前步行5分钟。
人均消费:午餐250 ~ 300元,晚餐500 ~ 750元。
营业时间:11: 30 ~ 22: 00。它在星期三是关闭的。
米夫四条_丸这家日式酒馆是日本当地人推荐给我的。它的主要产品是天妇罗和海鲜菜肴!在这里可以品尝到从日本海带回来的新鲜海鲜,100%用酵母米油炸的天妇罗香脆可口,这是店的招牌。强烈推荐想吃天妇罗的游客。店里经常爆满,建议先预约。
附近景点:北幸寺以北,六角厅和京都文化博物馆以南。
地址:京都府中京区东院通司通上阪町东北町657-5
交通方式:阪急_丸_地下_四条_图图_2分钟_五丸147米。
营业时间:周一至周五11: 30 ~ 15: 00和17: 30 ~ 23: 00。
周六至周日及节假日11: 30 ~ 15: 00,17: 00 ~ 23: 00。
提供午餐。下午10后仍可进店,周日照常营业。
人均消费:晚餐:¥2000 ~¥3000午餐:¥65438+人均0,000。
如果说神户moglia牛排馆说石怀、京菜和其他米其林从感官的各个方面给你最好的体验,神户牛会用味道和口感征服你,排除其他。
这是外国游客中最有名的牛排店。以西式铁板牛排套餐为主,包括牛排、饮料、沙拉、开胃菜、主食、甜品。午餐价格为10000-20000日元。
知道你是外地人,店员会推荐你吃套餐。可以选择神户牛,也可以选择严选牛。我会选神户牛肉120G铁板烧。我其实是饭后做的,总价11820日元。
(点了一杯啤酒)。牛肉的烹饪过程令人着迷。我推荐尝尝日本人常吃的七分熟的牛肉。很好吃,确实有血,但是入口感觉不到血,但是肉汁很饱满。
小贴士:
1有三家店。Mouriya,而RoyalMouriya的环境最好,价格最高。另外两家店也不远,米米亚站也在步行距离内。
2.你需要提前预约。官网有预约地址,提供中文服务,也可以邮件发送。
3.吃第一口的时候,只加一点红色的道钉盐,更能体会牛肉真正的原味。
厨师会给你推荐如何搭配不同的调味品,只需要一点盐和芥末。但个人觉得,铁板烧还是用辣椒提神。
附近景点:神户是著名的ACGfatestaynight的所在地。这家牛排馆的北面是延锋教堂和远坂凛一家的所在地,南面是著名的神户桥。
地址:丙申市中区北窄口第一银行3楼+0-9-9
到达模式:
JR三宫线站西口步行4分钟。
阪急神户三宫_西出口1分钟步行。
阪神神户宫古西出口,步行5分钟。
地铁三工_西出口1分钟步行。
营业时间:午餐:11:00-15:00;晚餐:15:00-22:00。没有固定的休息日,休息日在官网指定。