青年团的历史典故
传说有一年清明节,太平天国将军李秀成被清兵追杀,到附近一个农民家耕田。
在帮助之前,李秀成伪装成农民,和自己一起耕地。
李秀成没有被抓到,清兵也没有就此罢休,于是加派士兵在村里设岗,凡是出村的都要接受检查,防止他们给李秀成带食物。
回到家,农夫一边想着给李秀成带什么,一边踩在一丛蒿草上滑倒了。当他起床时,他看到他的手和膝盖都染上了绿色。
他立刻有了计划,赶紧摘了一些艾草回家,洗净,煮熟,榨成糯米粉,做成粽子。
然后把绿色的饺子放在草丛里,和村口的哨兵混在一起。
李秀成吃了绿球,觉得香糯不粘。
天黑后,他绕过清兵哨所,安全返回大本营。
后来,李秀成命令太平军学做青年团,以自卫抗敌。
吃团子的习俗流传开来。
购买常识
买团子的时候,要掌握以下几点:
一是气味,香味浓的原料比较靠谱;
第二,看,绿色是上品,有可能在蓝黑半透明中加入劣质人工色素;
第三,轻轻揉捏,特别软塌的大部分几天都不会变硬,但有添加防腐剂的可能。
追求“有嚼头”的消费者建议买一些口感硬朗的东西,但要在3天内吃完,以防变硬。
青年团的实践
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1.清明节前用艾,最嫩,颜色很绿。
2.准备食材。
3.将艾叶用水焯一下,捣碎,加入粉末中,混合揉搓均匀。
4.大火蒸冷水,蒸十五分钟。
尝尝味道。
按你自己的口味调味。
可以准备一些洗沙等填充物。
发挥你的想象力。
怎么做就看你的口味了。
5.把带馅的面团再蒸五分钟。
6.你完了,不是很简单吗?