中国唯一的香猪养殖基地在哪里？

香猪生态养殖基地位于依山傍水的贵州省。它以草或农民酿造剩下的谷物为食。同时，放养与圈养并存的模式交替组合。放养的猪通过增加运动量，可以使肉质更加坚实、柔软、糯而不腻，降低养殖成本，保证猪的健康，从而相应地保证品质。从江香猪被称为？煮肉，邻香屋？、?保持牙齿香三天？。相传三国时期孟获回蜀后，用香猪招待蜀军，从江香猪从此走上了历史舞台。

中国长寿之乡从江县位于贵州省黔东南自治州东南部，地貌奇特，峰峦叠嶂，峡谷幽深。已知？上山入云，下山入溪？说道。从江森林覆盖率达80%以上，空气清新，为小型猪的生长提供了得天独厚的生态环境。从江香猪是一种纯净无污染的绿色食品，以放牧野生食物为主，不添加配合饲料和育肥元素。

香猪属偶蹄目野猪科，以其体型小、早熟、肉质鲜嫩而闻名全国。香猪也叫？迷你猪？。其中被国家农业部门授予？中国香猪之乡？从江香猪、白尖香猪、黔东南附近的巴马香猪、环江香猪、藏香猪最有名，都是矮脚猪。从江香猪基因纯正，品种优良，受到国家的高度重视。

全国唯一的香猪养殖基地？成立于从江县，并被有关部门指定为研究对象。本研究报告中的数据主要采用国家统计数据、海关总署数据、问卷调查数据和商务部收集的数据。其中，宏观经济数据主要来源于国家统计局，部分行业统计数据主要来源于国家统计局和市场调研数据，企业数据主要来源于国家统计局和证券交易所大型企业统计数据库，价格数据主要来源于各类市场监测数据库。猪肉和腊肉一般在冬天腌制。此时从江平均气温约10度，是制作腊肉最适宜的温度。冬天熏制的腊肉咸香，品质最好。