豆腐是谁发明的？刘安？豆腐美人的由来？关羽和豆腐的关系？每个说法的背景是什么？
Xi是春秋时期越王勾践献给吴王夫差的美人，后被视为美人的别称。也被称为习字。
豆腐美人来自鲁迅故乡杨二的嫂子。称杨二大嫂为“豆腐美人”，似乎是在赞美她的年轻美貌，并指出她的身份。“她经营一家豆腐店，但其实有很深的含义。南方人通常把取笑、侮辱人称为“吃豆腐”。在小说中，作者写道:“小时候，街对面的豆腐店里坐着一个杨二嫂子...摩擦白粉...当时人们说:因为伊拉克，这家豆腐店的生意很好。但这大概是因为我的年龄，但我一点也没受影响...”从这里，我们可以看出，“豆腐美人”是以其年轻的美貌来吸引顾客的，这就不可避免地导致了一些闲人的轻浮和戏谑的羞辱。因为这层关系，店铺“卖得很好”。因此，嫂子杨二被称为“豆腐美人”，这也意味着她经常被羞辱。这个绰号有一种侮辱性的含义。
现在看来，豆腐美人就是一个长得像古代美人的卖豆腐的漂亮姑娘。
电视剧《三国演义》中，刘备卖草鞋、草席，关羽卖绿豆，张飞卖猪肉。当时那一集，张飞手下卖肉骗百姓。被关羽打了之后，张飞亲自去关羽的摊子上，抓了一把绿豆，然后一手捏碎。关羽冷冷的看了一眼，说:“你是买豆还是磨豆？”绑的时候刘备把他们赶走，然后结拜。
歇后语:关公卖豆腐——人强货不硬。
荆州是湖北的旅游胜地，也是历史名城。这里有一道独特的豆腐菜肴——关公豆腐。
传说三国时期，刘备出兵攻打西川，关羽留守守卫荆州。时值初夏，端午节刚过不久，天气就变热了。关公带领所有的士兵在烈日下连续几天练习武术。又累又热，很多战士吃辣椒来保持体力。不久之后，士兵们就出现了内火、大便干燥、小便赤黄、口干舌烂、眼睛生疮等症状。关羽在军中看到这种情况，很担心。照这样下去，用不了多久，军队的战斗力就会丧失殆尽。不仅他练不好武功，荆州也守不住。晚上，他一个人冥思苦想，想办法消除部队的痛苦。就在这时，一名信使邀请关公共进晚餐。关羽来到饭堂，看见餐桌上摆着一盘炒黄豆，这是关羽平时最爱吃的菜，不是因为黄豆好吃，而是因为关羽和黄豆有着不解之缘——参军前，他卖过几年豆腐，对黄豆和豆腐了解很多，感情很深。关公是一个有丰富生活经验的人。这时，他突然想起小时候做过豆腐，所以豆腐可以去火。他高兴极了，马上叫人准备黄豆，磨成豆浆，找来石膏，自己点了石膏水。毕竟他已经很多年没做过豆腐了。豆腐太嫩了，他用手都拿不起来。关公一行品尝了新鲜豆腐，每个人都感到清凉可口。关公非常忙，他让士兵们尝尝他的豆腐，每个人都对刚刚做好的嫩豆腐赞不绝口。所以关羽也下令各部挑选一批精兵强将，集中学习做豆腐，关羽亲自传道。几天后，所有的士兵每天都能吃上一顿美味的豆腐。奇怪的是，士兵们吃了他的嫩豆腐后就好了。人们都说这豆腐真的像一剂良药！