贵州省凤冈县“翡翠”茶历史及简介!!!
翡翠绿茶是2009年贵州十大名茶之一。其原料来自海拔800-1200m的贵州凤冈,纯天然无污染。采用一芽二叶三叶的成熟茶青。再加上贵州贵茶有限公司独特的茶园肥料管理技术和超越传统的有机肥种植。目前,翡翠绿茶已申报4项独有专利技术,“翡翠生产关键技术研究”被贵州省科技厅列为重点科技项目。
翡翠茶由贵州省贵阳春秋实业有限公司于1999开发。2003年,历经五年,研发成功并投入量产上市。在贵州省首次生产出一芽多叶茶青的名茶。因其色、香、形俱佳,充分展现了贵州绿茶的高原茶韵。它是贵州名优绿茶中的一颗璀璨明珠。自上市以来,受到了广大爱茶人士的青睐和专家学者的好评。产品畅销省内外,供不应求。
第一,产地环境
凤冈县是中国历史悠久的茶叶产区,属古一舟管辖。唐鲁豫《茶经》记载“泗州、亳州、肥州、益州……常得贵州中部,其味极佳”,是历代出产优质茶叶的地区。深厚的茶文化历史为发展名茶提供了极其优越的条件。
翡翠茶主产区位于贵州北部茶海核心区凤冈县永安乡,位于东经107.43度,北纬27.59度。年平均气温15.2℃,年平均降雨量1200mm,海拔800-900m,森林覆盖率53.7%,被评为全国百强生态县。茶区地势丘陵起伏,土壤深厚肥沃,富含锌硒,荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”称号。走进茶区,林茶相间,百鸟争鸣,宛如人间仙境。8万亩茶海的核心部分,包括中国有机茶认证中心认证的1,000亩有机茶园,为名优茶的生产提供了得天独厚的生态条件。
纵观国内现有的名茶,大多是嫩芽茶或一芽一叶的鲜叶。它们的缺点是嫩芽叶中有效成分含量低,成品茶一般口感较淡,不耐冲泡,降低了茶叶对人体的营养保健价值,同时售价较高,是大多数爱茶人士难以企及的。另外采摘时间短,采摘费工,不利于名茶的发展。我公司开发一芽多叶名茶的初衷是通过从种茶到制茶的技术改革创新,开发产量大、茶风名优的产品,为爱茶人士生产物美价廉的好茶。从而促进名茶产业的更大发展。
翡翠绿茶《七泡歌》
第一泡闻起来香,第二泡舒服。三泡微醉,四泡微汗。五泡放松筋骨,六泡提神。七泡忘烦恼,茶香依旧。