中国古代哪本书第一次提到油这个词？

“油”字最早是由中国北宋于公元977年编纂的《太平广记》提出的。正式命名为“油”，是根据中国北宋杰出科学家沈括(1031~1095)在孟茜碧潭中的说法命名的，并根据这种油“生于水砾，混于泉水，惘然而出”。在“油”这个词出现之前，国外称油为“魔鬼的汗水”、“发光的水”，中国称之为“石脂水”、“猛火油”、“石漆”。