西瓜是什么时候传入中国的?
西瓜在唐朝初年传入中国新疆,五代宋辽时期传入中国。
西瓜一词见于《新五代史》:“(胡焦)居鲁七年。当周在中国去世三年后,他才能够说出他所看到的一切。俗话说,进了幽州西北居庸关,明天西北石门关...三天后,他去了北京...从JD.COM到朱桢村,他开始吃蔬菜,明天动身去东方。云起丹破入回鹘,得此种。这里种了牛粪,盖了棚子。它像中国冬瓜一样大,很甜。”
1995夏秋之际,考古学家在赤峰市敖汉旗一座大型壁画墓中发现了中国已知最早的西瓜图(见图)。这证明胡焦的记载是可信的。
但契丹只是把西域的西瓜带到了他们统治的北方地区,南方的西瓜种植也随之而来。根据南宋时州县令秦在咸淳六年(1270)所撰《西瓜碑》的记载,推测淮西(南?该地区的西瓜种植始于南宋邵熙元年(1190)前后。?
但当时种下的西瓜种子可能不是直接从北方来的,因为碑中提到了另一种“还瓜”,是庚子甲西(1240)和贤春五年(1269)种成功的。
西瓜,(学名:西瓜?Lanatus,英文:西瓜),西瓜堪称“瓜中之王”,原产非洲。
唐朝传入新疆,五代传入中国。属于葫芦科,种子多。西瓜在中国北方和南方都有种植。西瓜是双子叶开花植物,有藤蔓状的外形和羽毛状的叶子。它结出的果实是花椒,是葫芦科特有的一种肉质果实,是由三个下子房发育而成的假果,有心皮和胎座。
西瓜的主要食用部分是发育好的胎盘。果实表皮光滑呈绿色或黄色,果肉多汁呈红色或黄色,罕见白色果肉。西瓜性寒,味甘;具有清热解暑、生津止渴、利水除烦的功效。有助于治疗胸膈气阻、饱胀不适、小便不利、口鼻生疮、暑热中暑、宿醉等症状。皮也可以用来烹饪和入药。
世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“Pepkino”,是一种营养价值很高的高级水果。其外观与普通西瓜无异,长3厘米,直径2厘米。外皮光滑细嫩,内瓤青绿色。