格瓦斯来自哪里？

“格瓦斯”起源于俄国，已有1000年的历史。格瓦斯是俄罗斯饮食文化的灵魂。在当时的俄罗斯社会，从沙皇到农民，不分贵贱，人人享用，成为生活中不可或缺的饮品。根据一些记载，当俄国贵族去巴黎旅行，生活在他们迷人的上流社会时，他们会因为那里没有格瓦斯而感到痛苦，甚至会回家。格瓦斯/Kvas

(俄语和乌克兰语:квас，意为“发酵”；波兰语:kwas chlebowy，意为“用面包发酵”；立陶宛语:吉拉；；爱沙尼亚语:kali)是一种低酒精饮料，在俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家很受欢迎。采用干面包发酵酿造，略带类似啤酒的红色，甜度和甜度适中，口感清香。因为它的酒精含量只有1%左右，儿童也可以喝，是非常受欢迎的软饮料。在新疆的哈尔滨、吉林、伊犁、塔城、乌鲁木齐等地也很流行。在俄罗斯城市，Kvas也可以指红茶菌。

国内卖的格瓦斯，个人觉得最好的是哈尔滨邱琳丽都斯公司生产的。其他娃娃，比如哈，啊，德，莫莉等等，都不正宗，但是格瓦斯能从东北走向全国，多亏了娃哈哈的大力宣传。