2022年将是最穷的一年。2022年的冬天会比往年冷吗？
奉节县平安乡，村民在采摘豆腐和柴叶。上游新闻记者邹飞摄
奉节县平安乡是重庆市18深度贫困乡镇之一。在脱贫的过程中，这里的村民和村民们一起表演了一出“点石成金”——他们把当地一种叫豆腐柴的植物变废为宝，加工成了渝东北的一种特色凉粉，让当地成千上万的村民成为了这个项目的受益者。
2022年，平安乡豆腐柴种植扩大到5000多亩，预计2022年发展到数万亩，产值5000多万元。通过分红等形式，带动2000多户、数万村民增收致富。
扶贫数学理论
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截至目前，平安乡贫困人口由2022年底的85户250人减少到33户100人。贫困发生率从2022年底的1.18%下降到0.48%，698户脱贫。扶贫质量不断提高，贫困人口人均可支配收入提高到165438。
两个担忧
加强产业扶贫，实现在家劳动力贫困户产业覆盖率100%。
引导1237贫困人口实现就业转移，有效拓宽收入渠道。
对159户450人、无劳动力、劳动力弱的贫困户精准落实低保。
三包
义务教育保障:
适龄儿童标准化，确保学生辍学。对于不能上学的孩子，教师每周两次派老师上门，实现了义务教育适龄儿童入学率100%。全面落实95名贫困家庭学生教育资助，实现义务教育学生资助全覆盖。同时，为改善办学条件，新建学生食堂208米，新建六个功能室283米，新建操场3600米，总投资240多万元。建设3个录播教室，推进教育信息化现代化，完善课堂教学自动录播系统建设，享受高质量。新建爱心小屋，为学生提供心理咨询，95名贫困学生和留守儿童由老师结对帮扶，关爱留守儿童心理健康，改善现状。
为了教师职业的快速成长。2022年，***24名教师参加县级培训，12名教师参加市级培训。58名教师对781名中小学生进行了2200多次家访，落实教育补贴1334700元。全乡适龄学生没有一个因为贫困而辍学。
基本保证:
全乡731户2726名贫困人口全部参加了基本保险，参保率100%。2022年以来，县外贫困户88人住院，总费用1.4422万元，自付1.000%，县内贫困户221人住院，总费用538654.38+0.96万元，自付5.23万元。
住房保障:
自2022年8月以来，* * *完成了1.496间C、D级危房的改造，实施了1.82户的易地扶贫搬迁，建设了1.4个微型安置点，对全乡所有农村房屋进行了安全等级鉴定，确保所有房屋应改造、应搬迁、应搬迁，确保了贫困人口的住房稳定。49966.888888866686
看看它们是如何在这片叶子上完成的。
阳春三月，三峡腹地。
奉节县平安乡，一簇簇洁白的梅花挂满枝头。崭新的山路蜿蜒曲折，一路上都是灰瓦白墙的农家小屋，绿柳池塘，鸡犬犬吠，满脸皱纹的老奶奶在门口迎接，颇有世外桃源的感觉。
在双店村的山谷里，有一种绿色的灌木状植物，在春雨中，它的新芽羞于吐露。“它是我们的特色植物豆腐柴，是大自然赐予平安乡的瑰宝！平安乡的邹笑着说:“不要低估他们。在村民的眼里，它可谓是名副其实的‘金叶子’！"
一次:牛羊看见它绕道走
豆腐柴是当地的一个名字。它是一种根深叶茂、生命力极强的灌木。在当地村民的记忆中，它曾经是如此的普通，甚至令人作呕:当柴火不可燃的时候，闻起来有点特别。牛羊见它绕道而行，千百年来人们都无视它的存在，任其自生自灭。
曾经无人问津的豆腐柴火为何成为了土豪之宝？邹对说。
平安乡因为地理位置偏远，是县里和市里有名的贫困乡镇之一。很长一段时间，村里几乎没有什么产业，村民的主要收入靠外出打工。
在这个乡的一组经济报告中，2000年，当地农民人均纯收入1.300多元，比1.999增加了20多元。人均收入增加20多元被认为是一项重大成就。可见这里的人民生活水平长期徘徊在较低水平。
扶贫的号角吹响了。出路在哪里？邹元稹说:“我们绞尽了脑汁。”
不得不说，机会来的正是时候不早不晚不急不慢。
发展:在叶子上做
“这里曾经漫山遍野的豆腐柴，其实是个宝。你开发出来，肯定赚钱。”7年前，返乡创业的农民工前来“献计献策”，豆腐柴火项目很快引起了当地党委政府的重视。
“行业的发展需要因地制宜，同时要敢于尝试，努力做到‘人无我有’，要有自己的特色。”邹说，经过专家反复考察、调查和论证，发现平安乡的地理条件和土壤非常适合种植豆腐柴这种植物。由其生产的绿色凉粉口味独特，营养价值高，深受外国游客的喜爱，具有广阔的市场前景。这是一个很好的扶贫项目。
“就这样，就在这片叶子上做！”平安乡在市县相关部门的大力支持下，将豆腐柴火定为当地发展的三大生态产业之一。
回乡的陈波等人率先大规模种植，2022年种植了上千亩腐竹，用腐竹叶制成的特色凉粉开始批量生产。
发展工业是摆脱贫困的根本策略。产业项目选对了，就会表现出巨大的承载能力，带领贫困村民往前跑。
现在:带动1574户增加收入。
山还是那座山，地还是那片地，但变化正在悄然发生。
如今，陈波创办的重庆雄森实业有限公司已成为以豆腐、柴火为主要原料的生态农业龙头企业。2022年全乡种植豆腐柴5000多亩，高产期4000亩左右，产值达3000多万元。* * *带动1574户6846人增收，其中227户贫困户因该项目脱贫，约300名贫困人口依靠豆腐柴叶增收5000元以上。
邹说，经过科学规划，平安乡将采取“公司+专业合作社+农户”的方式，在全乡天台、社堂、吴勇等9个村加快发展豆腐柴。预计两年内豆腐柴种植将扩大到65438+10万亩以上。力争到2022年实现产值5000万元，通过分红带动2000户、数万农民稳定增收。
在脱贫过程中，平安乡的发展没有采取过犹不及的方式，而是努力与自然禀赋相匹配。该乡几年前建立的万亩脆李项目和万亩高山蔬菜项目，也正在成为带领当地村民脱贫增收的重要生态产业。
平安乡还有丰富的红色历史文化。红岩烈士彭咏梧和她的丈夫曾带领“川东游击队”在这里战斗。
“平安乡的好日子还在后头。邹说，平安乡将依托红色历史文化、良好的生态环境和特色生态产业发展乡村旅游。相信过不了多久，人们再次来到平安乡，一定会感受到平安乡的“舒适氛围”。
平安乡美丽文昌村。
它是承载梦想的“金叶子”。
陈波，富有的领袖。
一片落在地上多年没人捡、牛羊不爱吃的树叶，成了很多村民脱贫致富的“金叶子”。在很多人看来，无疑像是“点石成金”的神话。
陈波，这个“神奇”行业的创始人之一，现在精力充沛。他带领一群村民把公司做到了“千万”，用自己的勤劳和智慧创造了现代版的“点石成金”。
2022年，陈波采取“土地入股分红+金融扶贫+劳务收入+公司担保回收农户鲜叶”的政策，预计将使上千名村民人均增收3000元以上。
一片小小的叶子打动了他的心。
现年38岁的陈波是一个不折不扣的“乡下坝娃”。考上大学后，我走出大山，经过多年奋斗，成为四川一家大型园林公司的高管，薪水可观。
他的生活很好，但陈波一直担心他的家乡父老乡亲。
2013年初，陈波回平安乡休假，发现家乡由于交通拥堵，严重缺水，变化不大。
在党的富民政策下，中国的土地日新月异，但家乡很多农民仍然种植着传统的玉米、红薯、马铃薯“三大坨”，过着贫困的生活，这让陈波感到无比沉重。
一天，陈波在奉节县闲逛时，路过一家小食品店，听到几个“外国人”称赞一种绿色小吃。带着一些好奇，陈波也点了同样的“翡翠豆腐”，清爽、即食、美味。他问店主，“玉果冻”的原料是当地一种叫豆腐柴的植物的叶子。
陈波被店主的话震惊了:在他童年的记忆中，他的家乡到处都是腐竹，如此普通的叶子可以制成如此美味的小吃！
陈波于是查阅资料，走访专家，发现这种被忽视的豆腐脑木材可以作为天然果胶的原料，还可以加工成绿色食品，具有很高的食用和药用价值。通过市场调研，他发现，在重庆的东北，还是有一些老人习惯在夏天加工腐竹吃凉粉，偶尔也有小店在加工生产这种凉粉，但大多是小作坊和夫妻店。
陈波被感动了:为什么不把这种绿色食品还给家乡，为贫困的村民增加收入呢？
恰在此时，平安乡经过论证，准备把豆腐柴禾作为特色生态产业来发展，而陈波的创业计划与全乡的产业规划不谋而合。
卖了3000多万元的凉粉
种种巧合使陈波决心辞职回到家乡。不久，雄森实业有限公司成立，在豆腐柴叶上谋求发展。
随后，陈波电力在平安乡及周边地区大量收集野生豆腐柴品种进行养殖，同时流转土地1，000多亩，开始实现规模化种植。
2022年，国内第一条标准化“凉粉”加工生产线建成投产，豆腐脑开始批量生产。
凡事不可能一帆风顺，陈波很快就遭受了打击:由于过于注重传统，没有注意到温度、运输等方面的影响，一些产品还没上市就变得劣质或损坏，导致一年损失500多万元。
做产品，一定要强调科技和质量。针对生产中的问题，陈波在当地党委的支持下，跑遍了农科院、大专院校、检测部门，一直待在实验室之外。经过数千次实验，他先后攻克了叶绿素保留和果胶损失减少的难题。
经过努力，公司利用热干燥技术快速实现了产品的干粉化，解决了产品储存和规模化开发的问题。2022年，公司凉粉产值达到654.38+00多万元，陈波“日入654.38+00万元”的故事开始在当地流传。
然而，陈波很快发现热干燥技术对产品的味道和颜色有影响，所以去年，他邀请了西南大学的专家来攻关。经过努力，他终于成功研发出独特的豆腐脑冻干技术，更大程度地恢复了原叶的营养成分，使口感接近鲜叶。据专家介绍，这种将温度降低到零下20摄氏度，然后抽真空的技术，使凉粉技术进入了“3.0”时代。
借助科技，规模化、标准化生产迅速打开了当地市场。他带着营销人员去餐馆、饭店、农贸市场，很快就打开了奉节及周边县城的市场。去年，他的凉粉产值达到3000多万元。
目前，公司在陈波生产了十多种新产品，包括豆腐柴原叶茶，豆腐柴面条和粉丝。目前，他们正在大力开发奶茶产品和“叶子面膜”。
贫困户靠它安装电视电脑。
扶贫产业选对了，当地村民自然是更大的受益者。
平安乡双店村1号社区贫困户刘长学是一个建档立卡的贫困户。他要供两个孩子上学，家庭经济负担很重。虽然心里着急，但前几年缺少特色产业的时候，没有精力却找不到致富门路。
2022年，在陈波等人的鼓励下，刘昌学尝试种了一亩豆腐柴。当年春天(一年可以摘四次叶子)，他卖了1531斤鲜叶，收入3062元，一年卖了3500斤，增加收入7000多元。“真没想到，这样一片叶子能给家里带来这么多收入！”他对曾经不屑一顾的“叶子”印象深刻。
更有甚者，刘昌学夫妇被招进陈波公司豆腐柴火加工车间打零工。一年下来，他们至少赚了3万元。在家工作，不仅有稳定的收入，还能照顾家里的老人。刘昌学夫妇脱贫的动力更大。
以前“掉地上没人捡，牛羊不爱吃”，原来是个致富增收的好项目。刘昌学赶紧给家里添置了太阳能热水器、电视、电脑，还装了WiFi。他还学会了玩，每次和孩子们玩的时候，他都告诉他们家里发生了什么变化。
刘昌学的人生因为这片叶子而改变。
到目前为止，像刘昌学一样，227户贫困户通过种植豆腐柴和在陈波公司工作实现了稳定收入和扶贫。
金科小天鹅正盯着它。
平安乡发展起来的这片叶子，牵动了太多人的心。在奉节，十多个部门把扶持这一特色产业视为己任，甚至当地气象部门还为其制定了专项服务计划，主动为这一产业的发展提供气象服务。
一些大学和科研机构也在尽全力支持这个行业。目前，陈波所在的雄森实业公司已经建成了以豆腐柴为主导产业的行业“四大中心”(行业科研中心、行业质检中心、行业标准中心、行业产品交易中心)，还建设了苗木种植和观光体验。
去年，金科集团与雄森豆腐柴产业达成920万元的战略合作协议。金科旗下的所有物业公司和百万业主都将成为“叶子豆腐”的潜在客户，今年将进入重庆各个小区进行推广。
目前，重庆小天鹅集团也在与平安乡谈合作，准备将凉粉引入洪亚东美食街，让全国各地的游客都能品尝到。
不仅如此，在市县相关部门的协调下，电视台连续四年为《豆腐柴》、《知府经》、《每日农经》、《地方美食》等栏目反复报道豆腐脑凉粉，让这种绿色食品被更多的人知晓。被央视报道后，800多名商家前去洽谈合作。
“是承载着我们梦想的金叶子！”陈波说，经过多年发展，公司种植面积已达4000亩，村里力争两年内将豆腐柴种植面积扩大到1万亩。
一般种植豆腐柴后，只需要两三年就可以进入高产期。只要原料供应充足，陈波完全有信心用三到五年的时间，把企业打造成产值过亿的现代生态农业企业，吸引更多的村民在家门口挣钱致富。
重庆晨报上游新闻记者纪文玲
奉节县广播电视台记者孙夔门日报记者田
以上是关于2022年将是最穷的一年，以及陈波的分享。看完2022年的冬天会不会比往年更冷，希望这对大家有帮助！