长春有哪些特色美食?
丁。满清八碗2。长白山盛宴3。伊雪豆沙4。翡翠人参茅台鸡5。烤鹿尾6。泡菜白肉火锅7。汇宝珍饺子第65438号+0满族八大碗。
满清八碗介绍:满清宴席分为“上八宝”、“中八宝”、“下八宝”。满族八大碗是满族宴席的下八宝,满族的地方风味也由此产生。吉林的专业食品店越来越多,呈现出以色列派的繁荣景象。其中“阿玛尊肉”,俗称努尔哈赤金肉,是最具代表性的一道菜,是从清太祖努尔哈赤时代传下来的。满族八大碗的菜名是:雪菜炒小豆腐、清炖虾仁豆腐蛋、烤猪手、烤田鸡香菇粉、年猪炖菜、豆腐豆腐、阿妈尊肉。第二名长白山严阵
长白山盛宴介绍:长白山盛宴共分六道菜,以人参、鹿茸、熊掌、飞龙、中国林蛙、松茸等数十种名贵产品为原料,集中国传统宴席之大成,做工精细,席式美观豪华,色泽鲜艳。食材特点是药食同源,食助药,药助食,堪称天下第一菜。