有没有研究史料的教材？

不会的，高中历史课把历史概论和史料学习分为选修部分。目前没有出版教材，根据学校的需要编写校本课程。《历史概论》和《史料学》两本书的内容，其实都是大学历史专业必修课《历史概论》的删节版。