人间八宝是什么？

水八珍:鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边(龟壳外围裙状的软肉)、扇贝、鱼酥、田鸡。

海参属于海参纲，是一种海洋软体动物，生活在8000米的海边。根据6亿多年的历史，海参以海底的藻类和浮游生物为食。海参身上长满刺，广泛分布于世界各大洋。南海沿海有许多种海参，其中大约20种可以食用。海参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八珍之一。

海参——世界八珍之一

海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。据《本草纲目》记载，海参味甘咸，补肾益精，摄尿壮阳，治阳痿，性温滋补，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和抗肿瘤的作用。

海参——世界八珍之一

中国的海参包括所有被称为“海红薯”或干海参的动物。狭义指海参属。海参属是海参纲中最大的属，包括120多种。棘皮动物、海参约有1、100种无脊椎动物。食用海参的种类，如刺参、刺参、刺参。它在海洋中随处可见，大多数在浅水中，但有时在深水中。主要产于印度洋和西太平洋。80 ~ 100种海参多在珊瑚礁中。

海参——世界八珍之一

海参的生物学特性:变色:海参可以随着生活环境改变体色。生活在岩礁附近的海参呈褐色或深褐色；生活在海藻和海草中的海参是绿色的。海参的这种变色可以有效避免天敌的危害。

海参——世界八珍之一

休眠:当水温达到20摄氏度时，刺参会移动到深海岩礁的阴暗处，躲在石头的底部，脸朝下，吃不下东西，全身会像石头一样收缩变硬。普通动物不吃。海参睡了一个夏天，秋后醒来恢复活动。

海参——世界八珍之一

海参可以预测天气:海参可以预测天气。暴风雨预警前，它会提前躲在缝隙里。渔民利用这一现象来预测海上风暴的情况。谢哥，卖海参的大老板，如果有买家下载这篇博文的图片，拿去打折。王云说的。

海参——世界八珍之一

海参可以通过引流脏逃跑:当天敌偷袭它的时候，机警的海参会迅速把自己体内的内脏全部喷出来给对方吃，借助引流脏的后坐力，逃得无影无踪。这就叫除污功能。当然，没有内脏的海参不会死，50天左右就会长出新的一对内脏。谢哥，卖海参的大老板，如果有买家下载这篇博文的图片，拿去打折。王云说的。

海参——世界八珍之一

两地海参:将海参切成几段，放入海中。3-8个月后，每一节都会生成一个完整的海参。有些海参还具有自切能力。条件合适的时候，它们可以把自己切成几段，每一段将来会长成海参。海参的这种再生修复功能已经被医学和生物工程学家进行了深入的研究和探讨。谢哥，卖海参的大老板，如果有买家下载这篇博文的图片，拿去打折。王云说的。到莱阳后，谢哥用海参席子接待了我。谢谢兄弟们！

海参——世界八珍之一

海参的排异作用和自溶:有人做过实验:用针线或铁丝刺入海参体内，打一个死结。不到半个月，异物就会神奇地从体内排出，不留痕迹；海参离开水面，会在短时间内自行融化，变成水，溶解得无影无踪。海参在生长了10年后，也会自行溶于海中。干海参接触到油性物质会自溶。这是农业部黄海研究所的长岛育种站。如果谢雄是卖的，那么这里就是育苗的地方。

海参——世界八珍之一

海参的鉴别:野生海参和圈养海参的区别非常明显:脚:野生海参一般生长在水深20米左右的海域，通过脚的动作寻找食物，所以脚长得又短又粗；而圈养海参由于长期使用饲养员投放的饵料，不需要移动，生活在浅水区，所以底足的动作功能下降，吸附力差，变得细长。沙嘴:野生海参的沙嘴又大又硬。肉质:野生海参生长在深水区(15至20米)，水温低，日照少，生长缓慢，肉质厚而有弹性，筋宽而饱满，营养物质沉积丰富；圈养的海参长得快，肉质软而不紧(这和一只刚宰了三个月的猪很像)。这就是海参的育苗作坊，成就了长岛很多有钱人。

海参——世界八珍之一

海参的鉴别:形状:野生海参呈纺锤形，中间有粗尖，短而圆胖，看起来很壮；圈养的海参细长，缺乏韧性。背刺:野生海参需要觅食，活动多。背部和两侧的刺非常粗，粗细不一；而圈养海参是人工喂养的，活动量少，背部和两侧刺的长度基本相同，细长的刺似乎没有力气的感觉。生长年限:野生海参一般要生长4到5年以上才能达到捕捞标准。时间越长，营养沉积越多，滋补价值越大。为了快速达到营销的目的，圈养海参快速育肥，短短一到两年就被捕捞出售，不言而喻。另外，野生海参味道浓郁，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。作为一种价格昂贵的滋补品，建议大家要注意选择野生海参作为滋补送礼的首选，而不是盲目选择速生的圈养海参。