合肥有哪些值得赠送的特产?

胖是一座历史悠久的城市,诞生过周瑜、包拯、李鸿章等历史名人。合肥有哪些值得赠送的特产?

合肥特产1:白云春豪

白云春毫是安徽合肥著名的传统名茶,历史悠久,最早可追溯到东汉时期。合肥的白云春毫,滋味鲜醇,汤色清亮,叶底对称一致,淡绿明亮。白云春毫还含有氨基酸、咖啡因等营养成分,具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、除烦减肥、生津止渴、降火明目的功效。对放射性疾病、心脑血管疾病、癌症也有一定的药理作用,是馈赠亲友的佳品。

合肥特产二:黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是安徽合肥庐江的特产。历史非常悠久,咸丰年间曾被列为朝廷贡品。黄陂湖水环境非常优越,整个湖区没有污染。湖中水生植物和螺类丰富的“水下森林”清澈见底,为大闸蟹的生长提供了良好的环境。生产的大闸蟹纤维长,肉质细嫩香甜,营养丰富,风味独特。大闸蟹还含有蛋白质、粗脂肪等丰富的营养成分。2010年,“黄陂湖”大闸蟹获得安徽省著名商标称号,黄陂湖大闸蟹也是中国国家地理保护产品。送人亲朋好友是非常不错的选择!

合肥特产三:无为盐水鸭

无为盐水鸭是安徽合肥的传统特色食品,历史非常悠久,始创于清代。无为盐水鸭是以巢湖鸭为原料,配以八角、花椒、茴香等30多种调料制成。它是用先烟熏后卤制的方法制成的。武威盐水鸭色泽金黄有光泽,皮脂厚,肉质鲜嫩,香味鲜美。现在也是真空包装的,可以买给亲朋好友!

合肥特产4:合肥烤饼

烤饼是安徽合肥的传统糕点,有着非常悠久的历史。始建于北宋,至今已有800多年的历史。合肥烤饼在制作上很有讲究。它以糯米和冰糖为主要原料,采用传统制作方法制成。合肥产的烧饼色泽洁白,酥脆可口,是一种独具特色的糯米制品。