历史上的饼是怎么发展起来的？

大约在十世纪，糖首次在欧洲使用。十字军东征期间，意大利的城市开始用糖做小吃，比如煮花生和糖做的玛格丽塔酒，或者撒上香料和糖的甜点。此外，在13世纪的法国，一家糕点店发明了一种用杏仁烘焙的奶油水果派，从此便被称为糕点店。