梦布朗蛋糕

1.万宝龙蛋糕是什么?

万宝龙蛋糕,这个词来源于阿尔卑斯山“万宝龙峰”的法语名字。在甜品界,万宝龙蛋糕的意义就相当于栗子做的蛋糕。装饰的方法有很多种,一般是把栗子糊挤成一条线放在蛋糕上作为装饰。万宝龙奶酪蛋糕,栗子糊中加入了奶油奶酪,奶酪味浓郁,与朗姆酒的香气融合在一起,对于喜欢栗子和奶酪的人来说,这是一种令人着迷的味道。

二、万宝龙蛋糕的背景

万宝龙是与历史并肩而行的甜品之一,也是非常经典的法式甜品。最初是在巴黎的一个茶馆里卖的,65438到0903。万宝龙蛋糕的原型是一种叫做Montabianco的家庭蛋糕。万宝龙蛋糕的发展史字面翻译为“白色山峰”。关于这个名字有各种各样的说法,其中最有说服力的一种说法是,它起源于法国靠近阿尔卑斯山和意大利皮埃蒙特的萨瓦地区经常使用的一种家庭甜点。