汕尾地区的端午节习俗
说起“端午节”的由来,最早被接受的说法当然是为了纪念屈原,这种说法至今仍根深蒂固。此说源于南朝梁朝吴郡《续齐和》及北周《荆楚之时》的记载。据说屈原在五月初五投河自尽了。死后为龙所困,天下哀悼。他每天都往水里扔五色的丝绸粽子来驱赶恶龙。也有人说,屈原投汨罗江后,当地百姓立即划船施救,一路到了洞庭湖,却没有找到屈原的尸体。当时下着雨,湖上的船都聚集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈博士时,又冒雨出门,冲进了茫茫洞庭湖。为了寄托哀思,人们在江河上划船,后来逐渐发展成龙舟比赛。端午节吃粽子、赛龙舟,似乎都与纪念屈原有关,唐代文秀的《端午》诗就是明证;“节分端午,古往今来盛传是屈原。楚江之空我能笑,直洗不了。”此外,关于端午节的起源还有各种各样的学说,其中纪念屈原说的影响最为广泛。由于屈原伟大的人格和高超的诗艺,人们愿意把这个纪念日归功于他。
在海陆丰的家乡,大约从五月初二开始,家家户户都会开始准备过节。当然,除了采购一些祭神祭祖的物品,最重要的还是制作棕籽。第五天,节日的气氛笼罩着整个村庄,这一天会举行各种习俗。龙舟
俗话说,海陆丰叫“龙船”,还有一首流传已久的童谣:“同悲蝉”
“寒悄巡逻队,叫连。
号召五月节,人会接船。
拿起妹妹的门阶,跨过黄金占卜。
金卜寻红,娶后墙
后墙无多尼,干海无绿豆,马蹄蟹。
马蹄蟹还没爬上来就娶了一只虾。
虾没有跳,嫁给了鹦哥鸟。
鹦哥·伯德吃葡萄酒和柠檬,还能阅读经典名著。
读经文,做一艘船。
坐船溜走,你会得到一只狗。
一步一步来,你会种芋头。
种芋头肥,担瓷器。
扛着一根陶瓷扁担,知道怎么给衬衫装铰链。
穿铰链衬衫的长海龟和短海龟
台湾龟胚胎大,会吐丝。
编织紫菱,偷吃老公的立体大米
我丈夫的儿子在贡品中被掠夺致死。
………… "。五月节划龙舟可以说是节日的重中之重。但由于河流等条件的限制,并不是每个村镇都会举办这项活动。在海陆丰,将主要在汕尾、海城、东海各大镇举行,场面也很庞大。
端午节那天,桥上和河堤上挤满了争相观看龙舟比赛的人们。龙舟由三部分组成:龙头、船体和龙尾。据说新船将下水祭祀龙头。赛前要举行开旗仪式:龙舟、划桨者要拜大爷、拜妈祖,目的只有一个——“夺旗”。龙舟长约10米,7对划桨手,一名舵手,一名划手。随着裁判的一声令下,龙舟开始鸣鼓,运动员们奋力划桨,力争上游。锣鼓掌握着整艘船,而桨手只是划桨,舵保持方向稳定。在中标的高潮,船桨激起的水花可以覆盖整艘船。岸上观看的人看不到龙舟,只有“云龙”在河上飞舞。两艘船朝相反的方向前进了几百米,然后在新旧桥的底部折回。谁先到达最初的出发位置,谁就获胜。获得一等奖的人,在唢呐的伴奏下,游过河,游过街,等等。选手们开心地互相祝贺,人们开心地大饱眼福,全民沉浸在节日的庆祝中。
吃粽子,桃子和李子
海陆丰俗称“宗客”,但不像其他地方那样用粽子叶包裹,而是做成可以切成方块的软饼形状。也有馅料不像其他粽子那么五花八门,几乎没有馅料的。好像是糯米粉和面粉加一些红糖搅拌蒸成的饼。不过味道不清,记忆犹新。当然,人们记忆最深的还是包在粽子叶里的棱角分明的粽子。这个小小的粽子凝聚着悠久的历史,蕴含着深刻的文化内涵和民族情节。早在春秋战国时期,就有史书记载。据说当时汨罗江边的人们为了保存投江的爱国诗人屈原的遗体,用粽子喂河里的龙鱼龙虾。宋代《东京梦》记载:“今世人五月五日做粽子,亦为汨罗遗。”延续了两千多年的今天,很多家庭都要在节前泡糯米、洗米叶、包粽子,颜色的品种也越来越多样。从馅料来看,有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年,并传播到了周边国家。
至于五月节吃桃李,这个习俗好像只有在我的家乡海陆丰才有。具体原因不得而知,大概是因为桃李是五六月份应该庆祝的水果,只是为了过节或者招待客人。接“午水”
五一节那天,每家每户都要接受中午的水。平时拿一个装水的盆或者桶放在路边。中午过后,据说这种水可以保存很久不腐烂,以备日后配药。还有那些菖蒲之类的放锅里烧水,用来洗澡擦身体。民间信仰可以驱除疾病和邪灵。所谓午水,是指端午节中午打来的井水。小时候记得五一的时候,村里家家户户提着水桶去井边打水,络绎不绝。村里每口井的水都会被村民抢走,甚至干涸,一些村民不得不去邻村打水补给。按照习俗,中午的水和菖蒲、艾叶、无花果叶一起放在锅里煮,可以用来洗澡、擦身,可能是可信的。中医有洗草药的原理。据说中午用来泡茶、酿酒的水特别醇厚,生喝甚至有治病的奇效。有句谚语:“中午洗洗你的眼睛(眼睛),你会像乌鸦一样明亮。”在一些农村地区,端午节的水被视为神水。在那一天,人们会去小溪里打水,用来洗澡、洗头和做饭。
向神和祖先献祭
五月节的早上,村里每家每户都要先在家里和镇周围拜完神,然后在村里的祠堂里祭祖。和其他重大节日一样,家家户户准备猪肉鸡鸭等食物,拿着香烛,早早来到村里的祠堂,按顺序占个位置,然后烧香祈福,祭拜祖先的神灵。整个祠堂从里到外都摆满了丰盛的食物,场面特别壮观。
在海陆丰,五一节的时候,家家户户都会插上草、菖蒲、榕树等植物,尤其是家里的神龛里。记得小时候,端午节前一两天,我会约几个朋友到村里摘这几类草,拿一根长长的手工钩杆,从村里的百年榕树上钩几根树枝,带回家送给父母,一根一根放在各种神像里。可以说,擦草是海陆丰地区人民过年过节和红白事经常使用的一种神奇的草。传说有驱魔的意思。艾叶代表百福,是一种可以治病的药材。五月节时,人们会用草、石榴花、大蒜、龙船花围成一圈,挂在门楣窗台上,以驱除邪气。用菖蒲作剑,插在门楣上,有驱鬼的神奇功效。端午节也是自古流传下来的“养生节”。这一天,人们清扫庭院,悬挂艾蒿枝和菖蒲,震浊、除腐、杀菌、防病。祭神祭祖,插草,艾草,菖蒲,无花果叶。擦草是海陆丰地区人民过年过节和红白事经常使用的一种神奇的草,有驱邪的意思。艾叶代表百福,是一种可以治病的药材。五月节时,人们会用草、石榴花、大蒜、龙船花围成一圈,挂在门楣窗台上,以驱除邪气。用菖蒲作剑,插在门楣上,有驱鬼的神奇功效。端午节也是自古流传下来的“养生节”。这一天,人们清扫庭院,悬挂艾蒿枝和菖蒲,震浊、除腐、杀菌、防病。还有祭神祭祖等活动,体现了中华民族的优良传统。