沙县小吃在哪个省市？

沙县小吃位于福建省三明市。沙县小吃以其品种繁多、风味独特、经济实惠而闻名，成为福建饮食文化园中的一朵奇葩。

沙县小吃不仅在三明市各县(市、区)广受欢迎，在南平、福州、厦门等地，经常可以找到打着“沙县小吃”招牌的小吃店，甚至北至北京，南至深圳，在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅游胜地塞班岛。

县城小吃其实属于古老的中原饮食文化传统的一个分支，历史悠久。沙县的许多小吃仍然保留着古代传统意识和文化的特征，有些小吃甚至保留着原始的特色，堪称中国古代传统饮食文化的“活化石”。

沙县小吃产业发展；

早在2006年，沙县政府与中国烹饪协会联合举办了“首届中国(沙县)小吃文化节”，随后开展了“海峡两岸风味小吃展”、“海峡两岸小吃邀请赛”等活动。到2011年6月，中国(沙县)小吃文化节已经成为两岸小吃交流合作的舞台。

沙县小吃已经形成产业规模，小吃从业者越来越多。沙县小吃产业发展项目在中央、省、市领导的关心和有关部门的支持下发展迅速。

据统计，外出经营“沙县小吃”的人数已达1.3万余人，近5万人，约占沙县农村总人口的29%，农村劳动力的55%，并带动周边城乡近万人从事沙县小吃产业。小吃行业农民年收入近5亿元。

参考以上内容？百度百科-沙县小吃

参考以上内容？百度百科-沙县区