洋蓟是什么？

朝鲜蓟——这是一种蔬菜

洋蓟又称朝鲜蓟、法国百合，是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸，主要食用部分是花蕾中的嫩苞，是一种珍贵的、营养价值很高的保健蔬菜，在国外被誉为“蔬菜之王”。？[1]?