甘蔗的种植日期和生长过程，谢谢。

果蔗种植时间为当年9月至次年2月。太早没有甘蔗种子，太晚会影响产量和品质。

二、甘蔗的生长过程

甘蔗的生命可分为五个阶段:发芽、成苗、分蘖、茎伸长和技术成熟。甘蔗的生长速度、产量和含糖量与气候条件密切相关，尤其是温度和水分条件。

1，发芽。甘蔗芽萌发的最低温度要求日平均温度在65438±03℃以上，在20℃以上萌发会加快，30-32℃萌发最适宜。甘蔗发芽需要土壤温度(0-10 cm)在18℃以上。低于这个温度，发芽慢，发芽率低，容易缺苗。在生产中，为了加速发芽，通常采用浸种催芽、幼苗移栽、适时覆膜种植等措施。甘蔗根部的温度低于发芽时的温度。一般日平均气温为65438±00℃，最适宜温度为20-27℃。在甘蔗种子发芽期间，需要剧烈的呼吸来产生发芽所需的能量。如果土壤湿度过高，土壤含水量过高，种植深度过深，覆土过厚，都会影响幼苗根系和芽的生长。

2.苗期。要求苗期日平均气温在65438±05℃以上，为最大田间持水量的75%左右，主要用于生态用水。土壤水分过多或过少都会阻碍根系的生长和幼苗的生长发育。

3.分蘖期。气温和土壤温度对分蘖都有明显的影响。通常分蘖期日平均气温在20℃以上，25-30℃最适宜。温度越高，分蘖越多。适宜水分分蘖多，分蘖快，但水分过多导致土壤通气不畅，影响分蘖。光照强度是影响分蘖的主要因素。弱光下，生长素受光氧化损伤较小，能促进主茎伸长。晴天分蘖多，否则分蘖少，分蘖晚，长势弱。日光照时间少于5小时，甘蔗植株一般不分蘖。养分充足的分蘖多，尤其是氮磷肥对分蘖的影响最大。另外，浅耕、勤耕、土壤中氧气充足都可以促进分蘖。

4.茎伸长期。这个时期是甘蔗一生中生长最快的时期，也是决定甘蔗茎产量的关键时期。甘蔗茎的拔节期要求温度高，日照充足，水分和养分充足，无热带气旋环境。要求日平均温度在30℃左右是最合适的，直到40℃仍会略有拉长。如果低于20℃，会随着温度的降低而缓慢伸长，在15℃以下停止伸长。正常情况下，甘蔗只有在平均气温20℃以上才能进入拔节期，甘蔗只有在平均气温27℃时才能进入大拔节期。因此，在气温高、暖期长的地区，甘蔗生长迅速。

甘蔗茎的拔节期是甘蔗一生需水量最大的时期，约占甘蔗一生总需水量的50-60%，日均耗水量为3-4 cm。在此期间，土壤最好保持田间最大含水量的80-90%。如果雨水不足，必须及时灌溉，否则此时缺水，生长就会停滞，节间变短，含糖量降低，从而影响甘蔗产量和产糖量。微风使田地通风良好，有利于甘蔗的生长。但大风和台风在拔节期高峰期后危害较大，往往造成甘蔗叶片撕裂折断，甘蔗茎秆折断倒伏，因此迎风面的产量往往低于背风面。甘蔗的拔节期也是最需要肥料的时期，这一时期氮素的吸收约占整个生育期的50%，磷、钾占70%以上，因此应在拔节期前期进行重施肥。

5.过程成熟度。是甘蔗中蔗糖含量逐渐达到峰值，甘蔗汁品质达到最佳的时期。技术成熟阶段要求天气寒冷、干燥、晴朗、无霜，有利于甘蔗糖分积累。高温高湿有利于甘蔗生长，但不利于甘蔗糖分积累。据研究，白天日照强，湿度大，夜间温度低凉(夜间平均温度12-14℃)，相对湿度低，日变幅10℃左右的寒冷干燥气候最有利于蔗糖积累，蔗汁品质也最好。因此，甘蔗成熟期高温、高湿、温差小、光照不足等气候条件不利于蔗糖的积累。成熟期与品种有关，早熟品种的糖分积累快于晚熟品种。