酒壶的历史渊源

1，在古代，人们吃头发喝血，火的使用让人们结束了这种原始的生活方式。随着农业的兴起，人们不仅有了赖以生存的食物，而且可以随时以谷物为原料酿酒。随着陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具开始，出现了特殊的饮水器具。现在还很难确定最早的特殊酒器起源于何时。因为在古代，一器多用应该是很常见的。在古代，酒是未经过滤的醪液(现在仍很流行)，呈糊状、半液态。对于这种酒来说，它不适合饮用，而是适合食用。所以食用的酒器应该是一般的器皿，如碗、碗等大口器皿。在古代，制作酒器的主要材料是陶器、牛角、竹木制品。

桦树皮工艺品酒壶2、早在6000年前的新石器文化时期，就已经有了与后来的酒器形状相似的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。南方河姆渡文化时期的陶器也能提醒人们，商代的酒器应该历史悠久。酿酒业的发展和饮酒者的高贵地位，使酒器与一般食器的区分成为可能。酒器的好坏往往成为饮酒者地位的象征之一。专职酿酒师应运而生。山东省大汶口文化时期的一座墓葬中出土了大量的酒器(酿酒器和饮水器)。根据考古学家的分析，死者生前可能是一名专职的酒器匠。新石器时代晚期，尤其是龙山文化时期，酒器种类增多，用途明确，与后世颇为相似。这些酒器有:坛、瓮、壶、碗、杯等。酒杯的种类很多，包括:平底杯、圆脚杯、高圆脚杯、高把杯、斜壁杯、弯肚杯、异形杯等等。至此，酒壶正式出现并发展起来。