下关沱茶属于什么茶系列?

下关沱茶,普洱茶的一种,是红茶的一种。下关沱茶的主要产地是云南下关,所以叫下关沱茶。历史悠久,由团茶转化而来。下关沱茶位于苍山脚下,终年积雪。

下关沱茶,普洱茶的一种,是红茶的一种。下关沱茶的主要产地是云南下关,所以叫下关沱茶。历史悠久,由团茶转化而来。下关沱茶位于苍山脚下,终年积雪。

下关沱茶是一种圆锥形的蒸玉米茶。其外观立体饱满,碗状,中间有一个凹坑。

往下看,像窝头,像蘑菇,像面包,往上看,像厚壁茶碗和小茶杯。外形精致,曲线玲珑,颇有特色,远近高低不一。

“下关沱茶”的一生经历了80年的风风雨雨。

1941年:云南康藏茶厂成立。云南康藏茶厂是“下关沱茶”的发源地,也是西南地区最大、最早的茶叶加工企业。也是中国边销紧压茶定点生产企业。1941年,由云南中茶贸易有限公司与蒙藏委员会共同出资成立了“云南中茶股份有限公司康藏茶厂”。

1948:更名为“云南中茶贸易有限公司新康藏茶厂”。

1950:人民政府接管“新康藏茶厂”,更名为“中国茶叶公司云南分公司下关新康藏茶厂”。

1994:改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。

2004年通过国企改制成为“股权多元化”的股份制企业。名字叫“云南下关沱茶(集团)有限公司”至今。

80年历程:从1941的康藏茶厂,到如今的下关沱茶(集团)有限公司,“下关沱茶”已经走过了80年的历程。虽然历史悠久,但从未被淘汰,在历史的长河中流传至今。

下关沱茶的功效与作用

下关沱茶对瘦身有很好的效果,因为它有利于人体最基本的新陈代谢——胃肠道的消除,有利于人体脂肪的减少。

资料显示,下关沱茶可以合理降低人体内部分甘油酯的含量。

现代科学研究结果表明,下关沱茶不仅具有上述功能,还具有防癌抗癌作用。抗肿瘤、抗衰老、提高免疫力。

下关沱茶怎么喝?

下关沱茶的制作工艺复杂,包括原料准备、筛选、采摘、称茶蒸茶、揉捻、压制、整形、开箱、烘干、包装。

先用开水烫一下杯子,将适量下关沱茶放入杯中,沿杯壁倒水,然后轻轻摇晃杯子,使茶叶充分浸泡,待2分钟后再喝茶。