粽子里有什么好吃的？

中国幅员辽阔，每个地方包粽子用的馅料都不一样，所以衍生出了很多不同口味的粽子。粽子，一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品，是中国传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。端午节吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年，甚至传到了东亚国家。

粽子，即粽子赞，由糯米和馅料制成，用竹叶(或柊叶、竹叶等)包裹。)并具有各种形状，例如尖角和四边形。粽子历史悠久，最初是作为祭奠祖先和神灵的贡品。北方和南方有不同的名字。北方产小米，糯米做粽子，有棱角。古代北方称之为“角粟”。从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。

由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从馅上看，北方有枣子包的北京大枣饺子；在南方，馅料有很多种，绿豆、五花肉、红豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等。，其中以广东咸肉粽子和浙江嘉兴粽子为代表。

粽子的文化习俗

粽子是一种“福”，是人们在节日里用来祭拜祖先的贡品。逢年过节让福祭祖是一个古老的传统习俗。糯米有很多种，不同的节日会做不同种类的糯米。粽子是端午节时祭奠神灵祖先的贡品。

东汉末年，小米泡草木灰水。由于水中含有“碱”，小米用叶子包起来，煮成四角形，称为广东碱水粽子。端午节吃粽子是中国的传统习俗。主要用柊叶、箬叶或芦苇叶做粽子，统称粽子叶。粽子的传统形态是三角形，一般以内瓤命名。

粽子有许多形状，反映了不同的地域特色。粽子不仅形状多，品种也不一样。由于中国各地口味不同，主要有甜、咸两种。甜的有白水饺、红豆饺、蚕豆饺、红枣饺、玫瑰饺、瓜子饺、豆沙猪油饺、枣泥猪油饺等等。

咸味:猪肉饺子、火腿饺子、香肠饺子、虾饺、肉丁饺子等。，但是猪肉水饺比较多。还有柊叶蛋黄肉馅饺子(海南)、什锦饺子、豆沙饺子、香菇等具有南方风味的；还有一头甜一头咸的“双饺”。这些粽子都有不同的口味。