库车县白杏产业发展研究
库车被誉为“中国白杏之乡”,杏品种资源十分丰富。有6个品系,30多个品种,最著名的是小白星。目前已形成连片果园20多万亩,杏园654.38+万亩。在乌恰镇、吴尊镇、碧溪巴格乡等县内乡镇,杏占家庭纯收入的80%左右。“库车白杏”和“库车白杏干”水果产品已注册为国家地理标志证明商标,小白星荣获昆明世博会银奖。
近年来,随着该县小白杏种植面积和产量的不断提高,杏鲜果、烘干、制酱等产业的快速发展,杏产品在市场上遇到了一些问题。果品污染、果树病虫害、杏产品品牌等问题制约了白杏产业的发展。该县按照“品种多元化、种植产业化、资源循环化、生产标准化、产品品牌化、白杏产业化”的经营思路,依靠科技手段,不断做强做大白杏产业。该县不断加大科技投入,提高白杏果实质量。先后投入200多万元推进小白杏专业村、专业大户、示范园建设,建成乌恰镇、吴尊镇两个科技示范园。目前已改良杏树近5万亩。从每年3月开始,由县农业局、农技推广站、农技专家组成的3个技术指导小组深入乡村,与农户形成双承包责任制,为农户提供小白杏果树栽培、修剪、人工授粉、配方施肥等技术培训,鼓励农业科技部门和科技人员以技术承包、股份合作、风险投资等方式为果农服务,严把果树设施、果品环境卫生、病虫害防治、加工、贮运等科技关,确保。
同时,该县延伸小白杏产业加工链条,通过招商引资,吸引屯河阿克苏果业有限公司落户库车。屯河果业年产杏果酱3万吨,加工生杏6.5438亿+吨,小白杏产值翻番。以前只卖几毛钱的小白杏涨到了1斤几元,屯河果业加工的3000多吨杏酱全部销往美国、俄罗斯、俄罗斯。仅此一项,当地农民每年直接受益2000多万元。2007年,新疆雅克西食品有限公司又投资1000万元在该县比西巴格乡建立了水果深加工基地。小白杏产业链的形成,显著提升了龙头企业在果业中的作用。同时,水果深加工企业加大科技升级力度。屯河果业已完成全套意大利多功能水果生产线设备的技术改造,达到日产杏原料600吨、浓缩杏酱200多吨的加工能力,全年可消化鲜杏2200万吨。