重庆美食写作作文
不管去哪个城市，我都会找大超市，买一些当地特产。去年去上海，没有找到大超市，后悔了很久。
我也爱上了如何在网上做各种好吃的。经常去有雪无霜的美食博客和有圆猪的小厨房。这两篇博客详细介绍了各种美食的做法，还有精美的图片。每次看着他们，我都流口水。我真的想自己做。
此外，我和妈妈经常做美味的食物。今天下午，我和妈妈用意大利洋葱和西红柿做了意大利面条。需要准备的原料有:意大利面、番茄酱、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。
做法是:先将300克通心粉煮15-20分钟，因为意大利人没有在面粉里放鸡蛋，可以延长保质期。所以煮的时间比较长。煮粉的时候可以做一个混合物。首先，将一个小洋葱切成丁，然后捣碎3-5瓣大蒜。不要用力过猛，不然炒的时候会碰伤的。然后将橄榄油放入炒锅，将蒜末和葱末放入炒锅，炒的时候加入黑胡椒和盐调味。如果洋葱变黄了，很香，就可以煮了。这时候如果锅里的通心粉变软了，就可以把粉拿出来，放在碗里用冷水焯一下，然后加入刚炒好的洋葱酱，再挤入番茄酱，一道美味的意大利面就做好了！
我最大的愿望就是把这个业余美食的光荣称号发扬光大！
2.介绍重庆美食构成重庆火锅
火锅到处都有，但是最正宗最好吃的还是重庆火锅，所以生在重庆的人都喜欢吃。
重庆火锅的特点是麻、辣、烫，这使得重庆火锅闻名于世。一、麻:我们吃火锅，首先看到的一定是辣椒。如果你吃了那个锅里的一个辣椒，标准会让你麻木，继续吃。所以在你拿起它的时候，小心不要让它溜进你的盘子里。第二，辣:很少有城市比重庆更辣。开始吃火锅，看到那个锅里的红油一定是“辣”的。如果你咬一口，你会热得停不下来喝水。但是喝够了就停不下来，忍不住又开始吃。因为不无聊不辣。够辣，够辣，够辣。用重庆人的口音说话就是辣“巴适”！第三是烫伤。看着那些锅里的菜，不用担心消毒的问题。你看那个锅里的热泡泡，就知道温度有多高了。如果拿起食物马上吃，一定要在舌头上烧几个泡泡。只有把它放在碗里冷却一会儿你才能吃它。
除此之外，重庆火锅还有很多吃法，主要是涮和煮。冲洗:将材料夹好，放入锅中冲洗干净。关键是要区分各种食材，不是所有的都可以涮。一般来说，嫩脆的材料适合漂洗。煮:就是把食材放入汤中煮。如牛筋、平菇、粉条、鸡块等都适合烹饪。这些材料质地致密，必须煮很久才能吃。
火锅作为我们重庆美食的代表，就像我们重庆人热情奔放的个性一样麻辣可口，令人难忘！
3.写一套完整的400字关于重庆的食物构成。你想要制作它的方法吗？有哪些不同的菜系？。这是下面介绍的吗？
蘑菇炖鸡
材料:鸡肉适量，瘦肉1小块，红枣3个，香菇5个，姜1块，水适量。
练习:
1，鸡块，瘦肉洗净沥干，香菇泡水半小时，红枣洗净切块。
2.在电饭锅里放2杯水。
3.将鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片和(蜜枣)放入不锈钢盆中，加水，最后放入电饭锅中，盖上盖子。
4.按电饭锅的烹饪档，煮到跳到保温档，也就是内胆的水干了就可以取出来加盐和味精调味了。
鸡丝
材料:嫩鸡肉一只，生抽一汤匙，老抽一汤匙，盐一瓶，糖一瓶，料酒一瓶，姜片一片。
练习:
1.准备一只嫩鸡肉，洗净。
2.在鸡上薄薄的抹一层盐，在鸡肚子里放两片姜，静置五分钟。
3.准备一个容器，放一汤匙生抽，一汤匙老抽，少许盐，一汤匙糖和一瓶料酒，拌匀。
4.将3均匀涂抹在鸡肉上，腌制20分钟。
5.在电饭煲底部放一块鸡油(食用油也可以)，葱段和姜片平铺在电饭煲底部。
6.将腌制好的鸡肉放入铺有姜片、葱和鸡油的电饭锅中，同时倒入腌制好的调料。在鸡肉上倒一勺色拉油，插上电，按下烹饪键，等到电饭锅跳起来，十分钟后开锅，取出鸡肉，撕开，蘸上自己喜欢的蘸料吃，姜末，蒜末，姜汁，几滴酱油，少许糖。
详情可参考:
4.写一套完整的400字关于重庆的食物构成。你想要制作它的方法吗？有哪些不同的菜系？。这是下面介绍的吗？
蘑菇炖鸡
材料:鸡肉适量，瘦肉1小块，红枣3个，香菇5个，姜1块，水适量。
练习:
1，鸡块，瘦肉洗净沥干，香菇泡水半小时，红枣洗净切块。
2.在电饭锅里放2杯水。
3.将鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片和(蜜枣)放入不锈钢盆中，加水，最后放入电饭锅中，盖上盖子。
4.按电饭锅的烹饪档，煮到跳到保温档，也就是内胆的水干了就可以取出来加盐和味精调味了。
鸡丝
材料:嫩鸡肉一只，生抽一汤匙，老抽一汤匙，盐一瓶，糖一瓶，料酒一瓶，姜片一片。
练习:
1.准备一只嫩鸡肉，洗净。
2.在鸡上薄薄的抹一层盐，在鸡肚子里放两片姜，静置五分钟。
3.准备一个容器，放一汤匙生抽，一汤匙老抽，少许盐，一汤匙糖和一瓶料酒，拌匀。
4.将3均匀涂抹在鸡肉上，腌制20分钟。
5.在电饭煲底部放一块鸡油(食用油也可以)，葱段和姜片平铺在电饭煲底部。
6.将腌制好的鸡肉放入铺有姜片、葱和鸡油的电饭锅中，同时倒入腌制好的调料。在鸡肉上倒一勺色拉油，插上电，按下烹饪键，等到电饭锅跳起来，十分钟后开锅，取出鸡肉，撕开，蘸上自己喜欢的蘸料吃，姜末，蒜末，姜汁，几滴酱油，少许糖。
详情可参考:
5.如何用450字写出自己喜欢的关于重庆特色美食的作文？俗话说，“民以食为天。”中国的饮食极其丰富，到处都有他独特的美食。
说起我最喜欢的特色美食，就是米粉。说起米粉，大家肯定会想到桂林。桂林的米粉又细又长，丝滑可口。为此也有诗“桂林米粉细而长，白而嫩，一脚在猫儿岭，一脚在桃花江……”
桂林米粉的烹饪或食用方式非常讲究。先将米线放入热水中消毒，然后倒入秘制卤水，最后加入葱花、酸豆角、牛肉和适量的汤，保证你的食欲。看着这碗热腾腾的米粉，恨不得一口吃掉，让人流口水！再喝一碗骨头汤，全身都会暖和起来！
桂林米粉不仅好吃，还有一个古老的传说:中国历史上出现过一个叫秦始皇的皇帝，他非常喜欢吃鱼肚和鱼须。有一次他来到桂林漓江，一看，漓江的鱼简直触手可及。他高兴得直拍，马上叫人做给他吃。秦始皇来了一个月，杀了几千条鱼，渔夫跺脚。这时，一个人想出了一个主意:把大米磨成鱼须和鱼肚，秦始皇吃了拍手叫好，于是就有了桂林米粉。
桂林米粉现在很有名，深受南方人的喜爱！
6.作文《美丽重庆》主要以重庆的夜景、小桥流水、美食为主。我的家乡重庆有一望无际的长江和嘉陵江，美丽的缙云山和南山，到处都是迷人的风景，但我最喜欢的是重庆的夜景。
看南山一棵树对面的渝中半岛夜景，简直是进入了仙境。高楼大厦像五颜六色的水晶，道路像色彩一样舞动。从远处看，高楼上的霓虹灯像花朵，在漆黑的夜晚绽放；突然，整个重庆都亮了起来，闪得很美，像星星一样。
彩灯长的像线，弯的像蛇。时而亮，时而暗，不停变换颜色。真的很耀眼。
波光粼粼的两条河，在灯光的映照下，犹如流动的银河，真的是一座水上水下的城市！滨江路像缎带一样环城，更加迷人！看看长江大桥。巨大的桥墩牢牢地支撑着桥身，就像天柱一样。两边的路灯整齐地排列着，像保护行人安全的士兵。
各种颜色的车辆和行人在桥上来回穿梭。最灿烂最耀眼的是人民大会堂！五彩缤纷的灯光下，人民大会堂美如琼楼。
重庆的标志性建筑之一朝天门，从远处看就像一艘即将起航的金色战舰，真是壮观！此时夜晚的渝中半岛，是那么的五彩斑斓，梦幻！啊，山城的夜景不仅美丽迷人，每天还吸引成千上万的中外游客前来观赏，令人流连忘返。我为重庆的风景感到骄傲。
7.描写重庆美丽山城的作文美食之美我的家乡就是美丽的山城重庆。山城，顾名思义，就是依山而建的城市。被长江和嘉陵江环绕，是中国西南最耀眼的明珠。
因为重庆依山傍水，山多平原少，所以重庆最有特色的交通就是轻轨和桥梁。
夜晚，灯光在一串轻轨中亮起，时而在山上行驶，时而在地上行走，时而在马路上奔跑，时而在长江上空飞翔，宛如一条巨龙从天而降入海。
重庆也被称为桥都。重庆有许多美丽的桥。仅主城区就有365，438+0座桥梁，最美的是朝天门大桥。夜晚，桥上的灯光与桥上的霓虹灯碰撞在一起，像一条通向天空的银河，又像一条五彩缤纷的彩虹。
说到重庆的美食，就不能不说到闻名中外的火锅。他们的家庭很大:有鸳鸯、红油锅和清汤锅...最好吃的是红油锅。不一会儿，火热的火锅端上来了，各种蔬菜和红辣椒在冒泡的汤汁中翻滚，就像一艘在暴风雨中航行的小船，让人看一眼就流口水，一口咬下去。除了火锅，重庆还有很多好吃的，山城凉粉，蒜泥白肉，丰都辣子鸡，麻婆豆腐。
说到重庆人的房子，就不能不提到举世闻名的吊脚楼，说到吊脚楼，就不能不提到大名鼎鼎的洪亚东。洪亚东的建筑特色反映了老重庆的建筑风格。这些房子大多依山傍水，背靠河流，因地制宜。屋顶四角高，四角下有四根直柱，柱上有一龙一凤，一直守护着这根柱子。
傍晚，华灯初上，重庆最美的夜景出现在我们眼前。此时的重庆，已经成为了一个灯的海洋，一个光的世界。桥上、建筑上、道路上、船只上的灯光相互碰撞，倒映在河中。随着河水的涌动，它们散落成满天的星星，已经分不清是天上的还是地上的了。
重庆，一座美丽的山城，汇集了美食和美景。真的是风景如画的重庆城，四面八方的客人都喜欢见面！
8.写一篇关于重庆火锅的作文这是一篇记叙文，希望能帮到你。
我去过重庆两次，感受到了山城的迷人风情和重庆人豪爽的性格。不过，印象最深的还是重庆的火锅。
重庆火锅以麻辣著称，而且总是换成大锅。锅里满是翻滚的红汤，汤面上飘着花椒、辣椒和一些不知名的调味品。这样的红锅底看起来又麻又辣，经常吓到我们这些外地游客。但是体验了几次重庆火锅之后，渐渐喜欢上了，觉得好处多多。第一，卫生。汤水烫食物实现了高温消毒，至今没听说吃过火锅食物中毒的。第二，可以节约粮食。吃火锅的时候要节俭随意，吃多少涮多少，就不会浪费。第三，可以减少手续，让饮食变得简单。如果在家和亲朋好友聚会，在外肯定忙得不可开交，在灶下累死。重庆火锅简化了复杂的厨房操作。把各种吃的收拾干净就行了，亲朋好友可以围坐一桌，品尝美食。在生活节奏日益加快的今天，火锅是一种方便快捷的美食享受。第四，重庆火锅有健身美容的功效。即使在炎热的夏天，许多人也吃火锅。围着火锅，赤膊挥汗如雨，食客比比皆是，成为重庆一景。据说吃火锅让你出汗，比桑拿还爽，还有保健功能。重庆人认为吃火锅比洗桑拿省钱。重庆男性大多偏瘦，女性大多偏瘦，这不仅与重庆人每天上下坡的体育锻炼有关，也是吃火锅的重要原因。
在重庆吃火锅有很多讲究。现在的锅大多换成不锈钢大脸盆，分成两个隔间，叫“鸳鸯火锅”。一个隔间装红汤，另一个隔间装清汤，供吃辣者和不吃辣者饮用。吃火锅不能没有油碟，就是在小碟子里放上香油，加上蒜泥等调料，把各种烫过的菜蘸在油碟里吃，不仅能提升口感，据说还有清凉降火的功效。
重庆火锅的历史可以追溯到古巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件形成了独特的饮食习惯。重庆，俗称雾都，气候潮湿。为了驱除寒湿，纤夫、农民等体力劳动者就地取材，在几块石头垒成的炉子上生火，支起瓦罐，烧开开水，在开水中放入大量辣椒、花椒，将食物煮熟后再食用。这就是火锅的雏形。千百年来形成的饮食习惯，跟随历史发展趋势，逐渐演变成今天的重庆火锅。
如今，随着饮食文化的发展，重庆火锅生意蒸蒸日上。有着悠久巴蜀文化历史的重庆火锅，遍布全国，甚至走出国界。毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度在全国名列前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力会越来越大。“辣得要命，麻得要命”的重庆火锅，你敢尝吗？
9.一篇介绍食物色、香、味的450字作文(不写做法)俗话说“民以食为天”，我非常赞同这句话。我可以称自己为“小美食家”，因为我对食物很有研究。我能说出上百种菜肴的名字。北京烤鸭，内蒙古小肥羊，Xi安的羊肉泡馍，陕西的刀削面...这是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅味道香辣可口，而且颜色丰富多彩。嫩白的豆腐块在盘子里站成整齐的“队”，穿上鲜红辣酱做的“衣服”。它看起来像一个燃烧的红色火焰，中间有一些脆嫩的肉泡沫。绿色的葱花散落在盘子里，就像绿叶一样，沾着。麻婆豆腐的做法看似很复杂，其实很简单:把豆腐切成方形的块，让它们一个个“跳”进热气腾腾的水里加热身体，然后拿出来备用。然后，把肉切成小块，用植物油使它们变脆。然后，将适量的油倒入锅中，打开开关，倒入油中。等油到七八十度的时候，放入豆腐丁，加入适量的淀粉，抄几下，加入适量的盐，酱油，豆瓣酱，点上一点白酒，最后小火慢烧两分钟，出锅的时候加入一点味精，这盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了！吃麻婆豆腐也很有讲究。吃的时候，先在上面放一块豆腐，在盘子里蘸点辣酱，轻轻放在嘴里慢慢咀嚼。吃起来又麻又辣，这种味道充斥着你的任何一个嘴角。我吃的时候喜欢先把辣酱舔在豆腐上。突然，麻辣酱的麻辣味在吃豆腐前“蹦”进了我的嘴里。我吃到了独特风味的麻婆豆腐。运气好的话还能吃到一点点肉沫，外酥里嫩，进一步增添麻婆豆腐的风味，起到画龙点睛的作用。怎么样，听完我的介绍，对麻婆豆腐有一定了解了吧。这道菜好吃吗？哦，我不跟你说了。一碟麻婆豆腐出锅了。我这个“小美食家”就来尝尝。再见。