1980,中民向世界宣布了硒能有效控制哪些疾病。

1980中国人向世界宣布硒能有效控制克山病。

人类如何知道硒是生命活动中必需的微量元素?

1957年,人类发现硒是防止营养性肝坏死的保护因子,这是人类对硒认识的里程碑,人们开始探索神秘的硒;1973年发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分,世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素。1980年,中国人向世界宣布硒能有效控制克山病。1988,中国营养学会将硒列为日常膳食营养素之一。人们应该像糖和蛋白质一样每天摄入足够的硒,以保持体内营养的平衡。