令人敬畏的昭通人。
唱云,追求极致品味,独树一帜。
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1940年,吴静一先生带回了160棵苹果树。或许连他自己都没有想到,昭通人和苹果成了命运共同体。这160棵苹果树,在战火中与昭通人一起顽强生长。人们认为我的英雄应该杀敌报国;好农要筑篱修园,军民要团结守护我们的大好河山。
70多年过去了,中华民族站起来了,屹立于世界民族之林。昭通的苹果树不负众望,遍布每一寸厚土,像责任和承诺一样年年结果,哺育着昭通勤劳的果农。优质苹果走向全国,走向世界,成为昭通的代名词。
但昭通苹果的发展不止于此。一个质量好的苹果,应该像一块美丽的玉石一样,被大师雕刻出来,里面更美丽,还有很多价值有待发掘。
点球实业责任有限公司创始人王明昌及其团队为找准定位不懈努力,唱响云苹果酒应运而生。
在谈到为什么选择把苹果做成酒而不是其他产品时,王明昌先生说:酒香不怕巷子深,何况深山老林。王明昌坚信这是一项伟大的事业。昭通不仅应该是优质苹果的原产地,更应该是一个品味精致、工艺高端的地方。让全国乃至全世界都知道,昭通除了厚重肥沃的土地,还有追求卓越的工匠。
创始人王明昌说:
在世人眼中,昭通并没有比苹果更大的光芒。这辈子要做的大事就是创造历史,用精致优雅的苹果酒让人们认识昭通,了解昭通,爱上这颗滇东北明珠。昭通是中国南方最大的苹果生产基地,有“苹果之乡、苹果之城”等美誉。为了进一步挖掘苹果的价值,大力发展苹果产业。滇丘工业现在拥有媲美世界先进技术的白兰地蒸馏技术,即将用优质苹果酒让世界了解昭通。
昭通果农认为:
我们应该把优质的苹果送到最顶尖的生产线上,就像把孩子送到好学校一样。这片土地给了人们太多,他们深爱着它。他们总希望有一天在其他地方看到昭通苹果的时候,对自己的劳动感到欣慰;看到昭通苹果酒,你会深深为昭通的高贵品味而自豪。
R&D:几十个“昭通味道”梦想家的心血。
从选材、发酵、蒸馏到调试。不同的是他们一贯的价值取向,对苹果的严谨,对时间的准确把握,对数据的精细比对,对味道和颜色近乎偏执的追求。成就了这款产品出众,入口醇厚的奢华精品。
技术:从顶级生产线到人类品味
来自世界最先进的白兰地生产线,符合世界最严格的检验标准和中国最顶尖的梦之队。每一道工序,每一道工序,都掌握在品尝者手中,发挥极致完美的感官体验。真的无可挑剔的匠心,表现出对优质寻求者的尊重和默契。
质量:极致的消费者体验是我们的最低标准。
我们创造全新的高标准质量,也将引领卡尔瓦多斯技术的创新。经过上百个样品测试,甲醇含量控制在世界标准值15%以下,霉菌数低于世界标准值50%,铅含量接近于零。但我们仍在努力,不断取得突破。
唱响云,我们在创造味道!