茂名特产
1，水东榨菜
水东榨菜在广东省享有盛誉。因产于该县水东镇彭村周边而得名，又称“彭村榨菜”。
2.心怡茶叶
新东茶叶以楚瑞龙茶为上。它是用开水冲泡的。杯中茶舒展，细芽直立，清香四溢。喝后心清气爽，舌更甜，回味无穷。
3.化州桔子
正茂华州的橘和子茂华州的橘两种。前者是真正的常绿灌木，树干明显，粗短，一般高0.5 ~ 1米，树冠高4米左右，枝条短粗，基本无刺。
小枝茎略扁有棱，密被绒毛，单叶与复叶互生，叶厚椭圆形，叶倒心形，叶缘密被绒毛，多嫩叶，叶腋有总状花序或花束。花萼杯状，萼片4裂，花瓣4片，长圆形，白色。
4.高州龙眼肉
高州圆肉又名桂圆、龙眼，俗称圆眼。又名异志和朱莉。它属于无患子科。中国的东南、南方和西南省份。
5.新沂三华李
三华李是广东省信宜市近年来新推出的水果产品。它以其果大、甜脆、品质优良，迅速进入市内外市场，深受顾客青睐。信宜市于上世纪80年代在钱排镇引进种植，随后扩展到平塘、合水、新堡、茶山、王沙、胡爱香等镇。因为这些地方冬冷夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想场所。
6.镇龙鱼骨
镇龙鱼古是广东省茂名市信义镇龙龙镇的特色美食。信宜的美食中，有一道菜让人赞不绝口。这道菜是真龙鱼古。信义镇的古鱼是用镇龙的塘鱼做的。
镇龙鱼的主要特点是:软滑、皮脆、鱼味浓郁、爽口不腻。信义南大门镇隆，古称“斗州”，建于唐代武德四年(公元621)。被誉为“千年古县”。镇隆是新沂鲜鱼产区之一。
7.新沂怀旧鸡
地理范围胡爱香三黄鸡最初产于胡爱香镇，现在已经扩散到全市24个镇。茂名信宜胡爱香镇出产品质独特的“信宜胡爱香鸡”。全部放养在林下，自由活动，吃林下的水果和昆虫蚂蚁，喝山泉水，喂无污染的天然玉米和大米。
8.楚良龙眼
初良的龙眼果实品质较高，鲜味比泰国的好。截至2010年初，该品种是广东省沿海大中城市水果市场上唯一能与泰国龙眼竞争的品种，质量更好，价格更好。
9.新沂鱼苗
鲢鱼是鲳鱼的一种，是山区特有的养殖方式。因其与普通鲳鱼不同的口感，备受人们推崇。当地人就在房子边上挖一个小鱼塘(粤语叫“当仔”)养殖，称为“当仔鱼”。
10，高州香蕉
高州种植香蕉已有400多年的历史。本市出产的香蕉是广东四大优良香蕉品种之一，驰名中外。其果形如月牙，皮薄蜡黄，蕉肉嫩滑香甜，凉而不腻。