黄山有什么好吃的值得推荐吗？

1，黄山烧饼

黄山烧饼，网络名人中历史悠久的小吃。朱元璋对它念念不忘，乾隆给它起了个名字，陶行知甚至还写诗赞美它。现在黄山的GDP也有其不可忽视的贡献。薄馅不皱，咬一口皮脆肉脆，里面软软的，咸咸的，嚼劲十足。芝麻、梅干菜、面条已经从舌尖蔓延到全身，尤其是刚出炉的时候。光是闻着就让人流口水。

2、问郑山笋

在传统的烹饪方法中，腊肉和竹笋通常一起炖，所以它也被称为拉文祥郑竹笋；后来，这道菜用香肠和蘑菇调味，所以它被称为两个香笋。郑文的竹笋红白相间，鲜嫩可口。此外，在烹饪过程中加入调味料，改善口感。煮熟后又脆又好吃，竹笋微甜，和鲜笋一样开胃。

3、毛豆腐

相传，明太祖年轻时出家为僧，后来到徽州化缘。他不肯放弃他的豆腐，把它藏在稻草里。好几天，豆腐都长满了白毛，再炸，只听“嗤”的一声。一瞬间，豆腐和白毛被炸成了褐色，像虎皮一样，香味扑鼻，味道更加鲜美。后来他经常用这种方法做豆腐。

这种毛豆腐其实是一种食用菌，一种有益菌，类似于香菇和木耳的自然发酵。不添加任何调味品和防腐剂，自然发酵，富含氨基酸、维生素B12等营养成分。根据季节和气温的不同，这种毛层有长有短，颜色有灰白色，其中灰毛的味道最好。