赶过年是什么节日?你什么意思?
赶年是土家族的传统节日。土家族比汉族早一天过年,所以叫“赶年”。腊月,家家户户都会杀年猪,做年糕,磨豆皮,置办年货。大年初一,家家户户都要打扫屋子里里外外,贴春联,吃团圆饭。团圆饭一定要蒸米饭,蒸肉,煮蔬菜。晚上,村子里燃起了熊熊大火,土家族人围着火堆跳舞,唱着新年歌曲。
赶过年有什么习俗和活动?
在所有的节日中,“过年”是最有特色的。土家族一般比汉族早一两天过春节,有的早六七天,称为“赶上过年”。“赶上过年”的时间因姓氏宗族而异。以酉阳县为例;老寨乡彭姓,腊月二十九过“赶年”;彭姓在后溪乡,腊月过“赶年”;李姓在大祥、滩乡都能找到,腊月已过“赶过年”。“赶过年”的方式也不完全一样。科大、沙滩乡李姓在过年时,禁止杀鸡杀猪。晚上禁止点油灯,只点蜡烛,通宵不灭。有些彭姓在“赶过年”的时候,男人早上要做饭。饭做好了,祭祖了,就叫妇孺起床。晚饭后,全家人出去玩。土家族一般用锅做饭。“饭后,就是切肉,加调料,层层夹肉,夹萝卜等。,而且一锅煮。”要做好年夜饭,必须先祭祀祖先。祭祀时焚香点烛,烧钱化纸,三跪九叩,怀念先人功德,祈求保佑。
新的一年,首先要给果树、犁头、牛棚、猪圈、鸡舍喂食,给野鸡、磨子、锄头贴“压岁钱”,让庄稼兴旺,牲畜兴旺,瓜果兴旺,财源茂盛。
建国前,黔东北土家族普遍过“过年”的节日。现在只有部分地区保留了这一习俗,但其传说仍广为流传。关于它的起源有两种说法:一种说法是,在远古时代,有一个土家族人住在一个堆满鲜花、水果和野生动物的茅屋里。有一天,官兵来了,想占他们的地,激起民愤,揭发他们的杆子,反抗,打了三年零六个月。为了打败官军,就是杀猪宰羊,备酒设宴,喝个饭,甜睡一觉,提前一天过年。第二天过年,忠臣见酒肉争食,酩酊大醉。在首领的带领下,众人冲入敌营,打败了官兵,取得了胜利,保住了家园。为了纪念这一天,他们提前一天庆祝中国新年。在思南地区,也大致如此。据说先人为了打仗,为了争夺黄土坡,为了打仗,提前一天过年,都把肉吃了。
另一个传说是,明朝嘉靖年间,由于倭寇入侵我国东南沿海,王朝下令陶光兵对敌,并规定腊月三十为登船期限,不得违反。因为离别,骨肉团聚,所以提前一天冲上前线,首战告捷,屡建功勋。为了纪念这个吉祥的日子,作为一种习俗受到尊重。其他的理论都是类似的,都和战争有关。不同的是把地方移到了前线,据说为了不让敌人发现,晚上起来做饭,不敢点灯,把肉切成块,豆腐切成块,切菜不用刀,火用晒席盖起来,不让亮,等等。
还有人说土家祖上家里很穷,为了避免财主年终欠债,提前一天悄悄过年。这种说法也有一定的依据。土家族人庆祝新年不仅在其独特的时间,而且在其丰富多彩和持久的年度活动。主要内容有“粑粑”、“团圆饭”、“插梅花、贴钱”、“贴门头”、“团圆饭”、“守岁夺新年”。吃“团圆饭”很有讲究。你必须用蒸肉和煮熟的蔬菜蒸饭。甑袋下层的蒸肉是用小米或米粉包裹的肉块。一定要多蒸米饭,从元旦到正月十五吃。一起做饭的时候,我们煮肉丝、萝卜丝、大白菜、海带、粉条、猪内脏,把这道菜叫做“祝贺菜”,意思是祝贺打胜仗。这说明与土家族先民的战争生活有关。
土家族春节的由来
土家族民间流传着许多关于过年起源的著名传说。这些传说虽然故事或情节各异,但大多与土家族的历史和战争有关。其中流传最广的故事是土家族人为了送孩子去东南沿海抗战前线“赶过年”。
相传明朝嘉靖年间,倭寇多次袭击中国东南沿海,烧杀抢掠。朝廷下令征剿湘鄂兵,限期到达指定的海防前线。战事紧急,军令如山,但新年在即。无奈,老人们决定提前过年。让孩子们在阖家团圆的新年过后继续上路,高高兴兴上前线,驱逐敌人,定海疆,保卫祖国神圣领土不受侵犯。从此就形成了赶过年的习俗。