侗族的春节习俗

杀猪:腊月，每天都能看到董村磨刀杀猪的场景。一般来说，杀猪要和村里每家每户商量，因为屠夫有限，日期必须安排好。“杀年猪”时，会请一些亲戚朋友吃一顿饭，俗称“吃泡汤”，给他们1-3斤猪肉，让大家分享壮年的喜悦，同时还会保留腊肉等年货。

糍粑:糍粑是用糯米做成的圆形年糕。不管有多少田地，每个侗族家庭都会种一些糯米，收割后晒干，放在腊月做年糕。

人们把蒸好的糯米放在木头做的“面锤”里，揉成糊状。他们常加些野菜，捻成圆陀并展平，染以松柏枝叶图案，涂以蜜蜡，做成圆糍粑，寓意年年阖家团圆。风干后，他们会将它们储存在装满冷井水的水箱中，以备新年之用。

制茶:侗族人喜欢把各种农产品收获后做成干货，最突出的是把各种果蔬做成蜜饯。荆州侗族蜜饯有十种，称为“十种蜜饯”，包括瓜脯、南瓜脯、柚子脯、番茄脯。他们还在春节前蒸糯米并染成红色，黄色和绿色，晒干，油炸。这是泡茶。

打豆腐:侗族人民有在田埂上种黄豆等豆类的习惯，豆腐成为春节的重要菜肴。家家户户都会把磨好的豆腐炒成小块，可以持续十天半月，为第一个月准备营养又方便的菜肴。

接柴:那是在大年初一的早上。男女主人一起床，第一件事就是出去捡一小捆柴火进屋。

湘西的发音不分柴米富贵。捡柴火就是收钱。捡柴火就是捡钱捡利息。财门打开后，人们会装香、烧纸、点蓝油灯、奉茶，意为欢迎财神来到神社，希望财神永远留在家中。

扩展数据:

侗族是中国的一个少数民族，其民族语言为侗语，属于汉藏语系壮侗语族的侗水语支，有多神信仰。

侗族的祖先在先秦以前的文献中被称为“千手”，一般认为侗族是从古百越的一个分支发展而来的。

侗族以农业为主，农业以种植水稻为主。水稻种植历史悠久，林业、农业和林业生产都达到了相当高的水平。侗族地区的万山丛岭分布着许多被称为“坝子”的盆地。

侗族主要分布在贵州省黔东南苗族侗族自治州、铜仁地区，湖南省新晃侗族自治县、会同县、通道侗族自治县、芷江侗族自治县、靖州苗族侗族自治县，广西壮族自治区三江侗族自治县、龙胜民族自治县、融水苗族自治县，湖北省恩施土家族苗族自治州。

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