没有花生和芝麻能吃到蘸水的山吗？

能吃。单山蘸水本身就是调味品，花生和芝麻也是调味品。它们可以混合在一起吃，也可以分开吃。单山泡水是云贵高原的系列产品，泡水是西南部分地区餐桌上的独特配餐方式。