茅台1935快乐大会专题

茅台1935欢乐会举办的专题:鱼跃龙门,滋补饮食的快乐,桃李飘香。

与历史相遇,展现文化的丰富性;遇见品牌,展现茅台品牌;遇到喜事,表现幸福美好。喜与会是茅台1935固有的文化特质。

承载着“快乐遇见文化”的茅台1935,不断开展“快乐遇见”活动,把“快乐遇见”“遇见遇见”传递给更多的人,把茅台库存产品的品质之美、文化之美传递给更多的消费者,这才是茅台1935的真正意义。

茅台酒的历史渊源;

茅台酒始于秦汉,成熟于唐宋,精炼于明清,卓越于当代。

相传赤水河土著濮人在古代大禹时期就擅长酿酒。汉代司马迁在《史记》中记载,建元六年(公元前135年),汉武帝命唐萌出使南越,唐萌喝了南越(今茅台镇所在的仁怀县)产的酱油酒后,带回长安向武帝进贡,武帝喝得“甜甜的”。

唐宋以后,茅台酒逐渐成为历朝历代的贡酒,并通过南方丝绸之路传播到海外,享有举世闻名的声誉。随着时间的推移,猫王、华茂、赖茅形成了茅台的三大主流代表。后来,在猫王、华茂、赖茅中,只有赖茅得到了较好的发展,延续了茅台酒的技艺。

所以,真正意义上的赖茅是茅台的前身,也就是人们所说的赖茅酒。

赖茅酒是清道光年间赖创立的。赖当时掌管军营,后来被调到贵州仁怀县拦截太平军。1826年,赖辞官归田,在地理环境得天独厚的茅台村创办了“茅台烧泉”酒厂。

1902年,赖之孙赖突破了历史上传统的酿造工艺,创造了“回沙”技术和复杂的酿造工艺,发展出了最完美风格的酱香型大曲白酒。