如何做好生吃冬瓜炒肉

2.生瓜切片，猪肉切丝。

3.油熟后放入肉丝翻炒，再放入少许酱油翻炒均匀。

4.然后加入生瓜、盐、酱油翻炒一分钟左右。

5.最后加一点水，中火翻炒，直到蔬菜变软。水多了，火就不停搅拌收汁。

6、生瓜炒肉盘。