韩国军用火锅,他们的食材从哪里来?
朝鲜特色的军用火锅来自朝鲜当地食材,比如炒面配年糕。韩国特色的军用火锅其实历史悠久。是之前美军留下的食物残渣做成的,然后就成型了。韩国火锅味道很好,很独特,所以很多人都很喜欢这种特别的火锅。
不过中国也有很多韩军和火锅店。这些火锅店的食材都是从韩国进口的,也有部分是当地采购的。很多人喜欢吃韩军火锅,所以韩军火锅的生意还是很好的。这些火锅里的食材,曾经是美军补充的副食。当时美军剩下的一部分粮食通过一定的渠道到了民间。
这些漂洋过海而来的朝鲜军队火锅,成为了韩国的特色美食,包含了很多韩国特有的食材。比如炒年糕放在韩军火锅里就很好吃。这些用下脚料做成的罐头,漂洋过海来到韩国,在韩国大放异彩。我们看韩剧的时候会看到一群人围着一个锅吃韩军火锅。这些都是我们非常熟悉的场景,在中国也有。韩军火锅只有在韩国才正宗。
当我们想到韩军火锅的时候,首先想到的是韩军火锅的一些韩国特色菜。多年以后,我们不参考这些了。炒年糕和午餐肉是韩国当地的食材,这些食材有一部分是美国士兵吃的。后来这些食物放在一起,放在锅里煮,就形成了韩军火锅。