天津有哪些特色美食和小吃街？
天津特色美食煎饼果子:煎饼果子是天津人早餐的代表应该是毋庸置疑的。舀一勺绿豆粉摊在锅上，敲一个鸡蛋，迅速摊匀，翻过来，把籽或水果箅子放在上面，把酱、辣酱、豆腐脑铺在上面，撒上葱花。面粉和鸡蛋的浓郁香味已经诱惑食客们饥肠辘辘。
锅巴菜:锅巴菜，天津人一般称之为嘎巴菜，是一种独特的路边小吃。将绿豆粉像煎饼一样铺在煎饼锅上，然后切成手指宽的条状，倒入事先准备好的卤汁。卤汁有点类似北京的豆腐脑，然后根据个人口味加入发酵乳、韭菜花汁、蒜汁、芝麻酱，再加入芝麻、水果。
麻花:天津以生产大麻花闻名，长约一尺(有几种大小)，普通而香脆，每根麻花经多次拉折，色香味诱人，可作为主食和小吃。著名的桂发祥十八街麻花是“天津三绝”食品之一。
耳眼炸糕:耳眼炸糕是天津三大特色美食之一，起源于清末光绪年间(1900)。第一代炸糕店因靠近一条只有1米宽的窄巷子而得名。用糯米和糖经香煎制成的煎饼金黄，外脆内软，适合喜欢甜口的食客。
熟梨酥:熟梨酥也叫碗饼，与梨无关。是天津非常传统的民间小吃。它还有一个严肃的学名“赞儿饼”。“瓒”(音同“礼”)是一种古老的炊具，底部有许多小孔，蒸汽通过这些小孔可以将容器中的食物蒸熟。
喇嘛糕:喇嘛糕是天津的传统小吃。其特点是色泽金黄，味道香甜，营养丰富，口感柔软。素食，高营养。京津餐厅是最好的。
天津茶汤:茶汤类似于冲泡西湖藕粉。所谓茶汤不用茶。在古文街可以看到。
杜丛奇火烧:杜丛奇火烧是一种金门风味小吃，以其创始人的名字命名，距今已有60多年的历史。京剧大师梅兰芳来天津时，也派人买了杜曾祺的《火》，品尝后大加赞赏。
粘饼煮鱼:粘饼煮鱼是天津的一种流行食品。其特点是色泽金黄，底面酥脆。小鱼吃起来鲜香，鱼骨嫩滑。贴饼煮小鱼是地道的天津风味小吃，其实是很常见的套路。
八大碗:八大碗宴具有浓郁的地方特色。每桌八人，上八道菜，都是同一个海碗。八碗之前的凉菜、酒、菜，都是六、十二个干、鲜、冷鲜肉。
津味三宝:三宝，又名老三宝，是天津传统名菜之一。主料是猪肉、猪肝、猪肾等。口感略重，偏咸。猪肾具有补肾益气、疏通膀胱、消食止渴的功效。
天津美食街石楠美食街
石楠美食街有上百家名店，汇集了各种风味:地道的天津名菜和风味小吃，还有中国各大菜系的特色菜；这里不仅有龚燕久负盛名的御膳，还有别具风味的农家饭菜；既有清真菜，也有素食，还有各种西餐，西餐。有川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、江浙菜的正宗，有甜、咸、干、稀的回汉民间小吃，有意式、俄式的西餐、快餐，还有山野菜、时令海鲜、乡村家常便饭、仿膳。如八大碗海鲜、天津酒家、桂发祥十八街麻花等。
和平路风味美食街
和平区风味美食街位于和平区辽宁路，全长212米。因街道两旁分布着许多具有地方风味的餐馆而得名。美食街汇集了南北风味、老字号的餐厅，比如路口的老字号月盛斋酱牛肉、宴宾楼、正阳春天津烤鸭店，都伴随着天津人的回忆。除了品尝北方和南方菜肴，美食街还有数百种传统小吃，如乐康食品店推荐的冰淇淋水饺；路中间的金金小吃店推荐品尝红小豆粥；三合一Xi安凉皮凉面，天天排队，好吃不贵。
古文化街
古文化街不仅好玩，而且好吃，如熟梨酥、茶汤等传统小吃，老的桂顺斋糕点和新的品牌名称是相当美味的新乐糕点，满江红，石头门槛糕点，炉香饼干等。不过属于景区，价格略贵。从文化街出来，就是过去的老城区盒子，天津城就在这里。附近有很多商场，所以餐饮消费很发达，高中低档餐饮齐全，还有一些老字号。
五大道美食街
第五大道是异国建筑的聚集地，自然也充满了异域风情。西餐厅、中餐厅、小酒吧随处可见。比较有名的老字号有桂城、桂圆、小伦敦、里士满等。后来一堆豪宅私房菜的高档餐厅相继产生。