请问康师傅方便面是企业的龙头。你知道它的历史吗?
集团创业初期,先后在北京、内蒙古、济南等地区投资建厂,推出了“顶好香油”、“康莱鸡蛋脆皮卷”等知名产品。但由于当时国内消费水平较低,这些产品“叫好不叫座”,一度使公司在内地的业务投资陷入困境。经过几年的经验教训,以及对市场的冷静分析,直到91年底,魏氏兄弟决定投资方便食品。经过多次考察,具有先进服务意识的天津经济开发区被选为康师傅的第一个生产基地。1992 7月18日,天津丁一国际食品有限公司正式投产,康师傅第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生。从此,“康师傅”方便面以“好吃看得见”的承诺飞入千家万户,一时间“康师傅”成为消费者心目中方便食品的代名词。
康师傅在中国长大。
“康师傅”方便面在市场上的成功,坚定了丁鑫在大陆扎根发展的决心。因此,在天津经济开发区,第一制面厂、第二制面厂和调理厂相继建成投产。生产规模的不断扩大使我们认识到,配套产业的同步发展是产业规模化道路上至关重要的一环。因此,从1993年开始,我们引进台湾省内的专业厂商以合作经营的方式在大陆投资办厂,先后建成纸箱厂、PSP碗厂、涂料厂、塑料叉厂等配套服务厂商,形成了行业的纵向整合,为康师傅的进一步发展奠定了坚实的基础。
从1994年到1997年,康师傅成长迅速。因为大陆幅员辽阔,天津一个生产基地很难把我们的产品辐射到全国。于是从1994年开始,“康师傅”先后在广州、杭州、武汉、重庆、Xi、沈阳等地设立生产基地,形成了遍布全国的区域生产销售格局。
在完善产销体系的同时,“康师傅”还扩大了投资领域,从方便食品业务扩展到包括蛋糕业务、饮料业务在内的多个业务领域。产品类别从两三个发展到目前的100多个产品。该集团的方便食品业务年产方便面近50亿包,是全球最大的方便面生产商。如今,“康师傅”系列产品不仅销往全国,还远销美国、加拿大、新加坡、西欧和俄罗斯。“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干、年糕等产品也在国内同类产品中名列前茅。
商业哲学
康师傅在中国大陆的崛起被业界视为一个传奇,但康师傅的成功绝非偶然。康师傅的成功有赖于对品质的坚持,对人才的不断培养,以及“诚信、务实、创新”的经营理念。
“诚信”:企业持续经营的基石。记得康师傅方便面上市之初,产品供不应求,等待拉货的集装箱车在厂门外排起了长队。有人建议董事长把质量标准放宽一点,这样产量就会增加。魏委员长听后非常生气。他说:“我们是食品制造商,这是一个诚实的行业,所以不能有任何虚假。”正是本着这种对经销商和消费者负责的态度,“康师傅”才能在日益激烈的市场竞争中始终保持领先地位。
务实:康师傅稳健成长的关键。无论是在1993-96年丁鑫各项事业快速增长和扩张的时期,还是在1998年亚洲金融风暴来袭的灰色年份,“康师傅”都以务实的企业精神及时调整了集团的发展方向。自1992年在天津开发区建立第一家方便面厂以来,“康师傅”的事业稳步成长,逐步在全国建立了十大生产基地,形成了今天产销网络覆盖全国的发展格局。
“创新”:企业发展的动力和源泉。康师傅是一个非常年轻的企业,也是一个有创造力的企业。回顾康师傅在内地的足迹,不难发现,康师傅的发展改写了方便面在内地的发展史,是康师傅让方便面摆脱了过去“食不果腹”的尴尬局面,走进了千家万户,成为一种老少皆宜的食品;是“康师傅”第一个给碗面加了叉子,真正做到了随时随地方便。是康师傅第一个在方便面中加入双包调料,改变了方便面口味单一的局面,也是康师傅在行业内首次引入ISO9002质量认证体系。第一个成功建立并推广了自己的一套CIS系统(企业识别系统)...太多的第一来自于“康师傅”突破创新的创业精神。康师傅的创作没有止境,每一天对康师傅人来说都是一个新的开始。