云南滇红茶的历史渊源是什么?

1937年秋,冯绍秋、郑合春赴滇考察茶叶生产和销售情况。他们觉得凤庆县凤山有适合茶叶生长的自然条件,于是开始尝试红茶。通过努力,试制成功。茶条丰满,汤色红亮,叶色红亮,香气浓郁,为国内其他小叶茶品种所未见。

红茶试生产时,因为没有这么通畅的路,机器设备都要在大理拆开,用马帮运到凤庆,来回要半个月。在从大理到金铎凤庆的旅途中,有一条五英尺宽的石头山路。商人们只好在河边放下行囊,马自己游到对岸。为了试制成功,冯绍秋等人用土法开始了试制,使用了木揉桶、脚踏烘干机、竹编烘干笼等,保证了试制工作的顺利开展。

1939年,首批滇红500吨终于试制成功。先用竹茶笼运到香港,再用木箱和铝罐投入市场。云南红茶创制,冯老先生最终从众人的意愿中将其命名为“滇红”;“滇红”名茶就是这样诞生的。此后,云南红茶产业逐年发展,成为祖国茶叶生产中一朵亮丽的名花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;在前苏联、东欧国家和伦敦的市场上享有很高的声誉,是中国出口高价位、高外汇收入红茶的领头羊。