保山美食有哪些？

1，保山头心绿蚕豆产于云南省西部保山市，种植加工历史悠久。50年代种植面积至少在3733.37公顷以上，产量在1965之前波动较大，种植面积在3733.37公顷至5466.67公顷之间，总产量在150至450公顷之间。

2.腾冲饵丝是东山乡万村的人发明的。由当地特产米浆制成，已有近400年的历史。至少3500年以来，它一直是腾冲当地和外国客人广泛喜爱的方便小吃。

3.二郎甜柿1976引种保山。经过多年的培育和栽培，育成了适合保山当地气候条件的早熟、果大、光泽好、甜脆可口、产量高的保山甜柿。1993被云南省农业厅评为优质水果。

4.腾冲红花油茶油清澈透明，耐储存。产品远销日本、南亚和中国。腾冲红花油茶油受地理标志保护。腾冲油茶品种独特，茶果产量高，种仁含油率高，干籽含油率高，盛果期单株产量高达100 kg。

5.昌宁县是中国第一个命名的核桃之乡。长宁县种植细香核桃已有2000多年的历史。是细香核桃的原产地，也是中国细香核桃的主要产区，产量占全国的90%以上。目前，全县核桃种植面积已达165438+万亩，产量13605吨，产值3.62亿元。