巴荒是哪里的特产?
巴荒是四川泸州、自贡、宜宾的特产。
巴荒指的是黄糕,一种四川和贵州的传统小吃。它被称为黄糕,因为它吃起来像一个蛋糕,它的切片是金黄色的。宜宾、四川、泸州产的黄糕最正宗,最美味。黄糕是家人团聚、走亲访友和庆祝中国新年的必要象征性食物。它是用巴荒叶包装的。
菜肴特色
巴荒以天然优质糯米、红糖、姜叶及必要的辅料,采用传统工艺精制而成。因其软糯、甜而不腻、清香可口,作为川南特产,一直深受千家万户的喜爱,其历史源远流长。是度假家庭的必备,也是馈赠亲友的佳品。
巴荒最初出生在贵州大方县,那里山高路险。一次出山需要好几天,但在古代,沿途人少,需要带食物。慷慨的人成就了自己的巴荒,这是巴荒的前生。
巴荒色泽金黄,香气浓郁,味道香甜。其独特之处在于选择了梁作为包装材料,而的香味则来源于梁所含的芳香油。