老爸炸牛排火锅。有什么特色菜？

爸爸炒牛排火锅加盟连锁，以牛排为锅底的特色火锅店，与其他牛排火锅店不同。他们家只用肥瘦相间的带骨新鲜牛排骨，每一小块都要严格剁成2cm！为了味道更好，10多种天然香料必须腌制8小时。