山东临沂十大名菜

2.沂蒙蝎子:蝎子，俗称蝎子，距今已有1，100多年的历史，是珍贵的特产动物药之一。

3、33:临沂风味小吃。因为麻辣鲜香，肥而不腻，祛风散寒，开食健胃，所以受到大家的喜爱。早上喝馕是临沂的传统饮食习俗。

4.八宝豆豉:八宝豆豉，简称豆豉，是临沂的特产之一，距今已有130多年的历史。

5.临猗煎饼:临猗煎饼历史悠久，营养丰富，酥脆绵软，易于保存和携带。是沂蒙山区的传统民间主食，也是当地知名的特色食品。

6.沂水高枫:沂水高枫已有百年历史，是临沂沂水人独创的。它是由特殊工艺，科学配方，精心制作而成。闻起来像稻花香，又香又甜，又脆又脆。每当中秋节来临，沂水人都会制作丰富的糕点来庆祝春节，“丰富的糕点，丰富的糕点，以预示丰收。”

7.红烧兔头:红烧兔头是当地小吃，山东临沂蒙阴，很受吃货们的喜爱。

8.苍山蒜:苍山蒜产于临沂市苍山县。种植一千多年，是中国出口的优质大蒜。大蒜皮白，瓣大，皮薄如纸，无邪如玉，粘稠，麻辣清香，具有很高的营养价值和药用价值。

9.王石熟梨:王石熟梨是由“熟梨之王”王玉成用百年秘方烹制的一种熟梨。用料考究，风味独特，为中国一绝。

10，莒南驴肉:“天上龙肉，地上驴肉”是世人向往的美味。“驴肉”在莒南的加盟店，做驴肉有一手绝活，做出来的熟驴肉很香，汤汁很鲜，深受食客好评。