关于何仙姑的信息和传说一定大加赞赏。
古代有很多仙女。何仙姑是八仙中唯一的仙女，她的形象大多是手持莲花的美人。或者说，她捧着一朵莲花，所以用谐音姓。也有人说，曹国九的法宝是“对冲”。但是，舅舅拿着家庭主妇做饭用的工具，真的很不雅。女仙拿这个法宝比较合适。树篱变成了莲花，是因为日后审美的需要。颜真卿书法爱好者应该知道麻古。马固，姓李，字琼仙，被唐朝释放。她曾在马谷山丹霞万灵洞(道教三十六洞之一，相传在江西南城县城西)成仙。唐代书法家颜真卿曾为其题写《麻姑仙坛故事》，并刻碑纪念，至今犹存。但麻姑对民众的影响远不如何仙姑。
关于何仙姑的身世和成仙经历，众说纷纭。其原型主要有增城何仙姑、未央何仙姑(江苏扬州)、永州何仙姑(湖南零陵)。增城何仙姑具有“外丹道”的色彩，其传说自唐代开始逐渐流传，但与成员无关。发生并广泛流传于宋代的未央和永州何仙姑传说，都带有巫术色彩，与吕洞宾有着密切的联系。(吴光正，海南大学学报(出版社)，2004，22 (1): 54)
欧阳修《宋代古志集后记》说，宋(10411048)年间，衡山一座名为何仙姑的女宫毁于天火，残存的宫柱上刻有“谢”字样。人们不知道这三个字是什么意思，就问何仙姑，何仙姑回答说:“雷部有鬼。”这意味着谢贤是雷霆部门的一个幽灵。当人们阅读道教经典时，他们发现了谢贤的名字，他的工作是生火。这样，人们更加崇拜何仙姑，视他为真仙。还有一种说法是何仙姑吃了仙桃而成仙。据魏泰《董璇记》记载，永州一位姓何的姑娘，小时候遇到一位仙女，给了她一个桃子。她吃完后从来不饿，还能预知吉凶。村里人都叫她何仙姑，当地的医生也经常问她的未来。据《福建通志》“仙姑居武平南燕”。众说纷纭，这里就不一一列举了。也许何仙姑真的是南方地区的“魔女”。在“由巫成仙”的过程中，她的道教色彩得到了加强。
下面主要说说增城何仙姑的传说。据《历代神仙镜》卷五、《历代神仙镜》卷四记载，何仙姑是增城县何太的女儿。唐朝以后，她住在云母溪。大概十四五岁的时候，有一天晚上她梦见上帝教她吃云母粉，说是可以智力健美，不死。何仙姑按照神人的建议服用了云母粉，并发誓永不嫁人，于是渐渐有了一些仙气，可以从一个山顶凌空到另一个山顶。在唐中宗景隆(707710)中期，他终于升天成仙。中山大学易蓉博士表示，何仙姑是八仙最新的成员，但何仙姑的成仙事迹远早于八仙的曹国久和铁拐李，这不仅与全真教的发展有关，也与宋元明时期社会的发展和妇女地位的提高有关。
另有传说，何仙姑，本名何秀姑，增城县萧楼区新桂乡人，生于唐舞泽天夏历三月初七。他的父亲何太以做豆腐为生。秀谷从小就很聪明。十四岁时，她有幸来到吕洞宾。陆给了她一些云母片，她可以通过云母片知道世界的命运，并经常去罗浮山拜访神仙。在父母为她找了一个姓冯的婆家后，秀姑拒绝结婚，并跳进了她家门前的井里。扔到井里的时候我只穿着一只鞋，另一只鞋留在了井台上，但我没有看到尸体。之后，她从福建莆田的河里漂了出来。原来这口井与这条河是相通的。当时传为奇案，所以有秀谷“不死”的传说。另外，据说莆田知府在去增城的路上，舵后有一具女尸，是何仙姑的真身。我觉得这个古老的传说主要联系了福建和广东这两个盛产荔枝的地方。广东人熟悉广东增城、高州的荔枝，却不知道莆田也是著名的“荔枝之乡”。莆田市被称为“荔城”。莆田有一种古梨“宋嘉香”，种植于唐代天宝年间(公元742-756年)，距今已有1200多年的历史，与“增城挂绿”齐名。
据说增城挂青荔枝与何仙姑传说有关。相传，何仙姑在增城西园集仙之时，在一棵荔枝树上挂了一条翠绿色的丝带，翠绿的荔枝染上了仙气。2001年，增城市政府为了给老百姓“挂绿”，向社会公开拍卖了当年的十个挂绿，最贵的一个5.5万元。2002年第二次拍卖，最贵的一个55.5万元，成为世界水果之王，入选吉尼斯纪录。
增城萧楼镇有“何仙姑家庙”，增城石潭镇沙龙村也有何仙姑家庙。何仙姑庙很有名，很有开发价值。据增城市镇镇长姜，何仙姑是中唯一有考证的仙女。《辞海》也记载何仙姑是增城萧楼镇人。据查1979《辞海》记载，何仙姑相传为唐代广州增城女子，家住云母溪。但《辞源》1997版是以宋代为基准的。