你知道到了厦门吃什么好吃的吗？
同时，东南沿海最新鲜的鱼都游到这里，经过第一码头，以新鲜的密度进入厦门第八销售市场的市场，然后就可以高高兴兴地去老鸦竹餐厅，地头餐厅，鱿鱼仔，各种星级酒店。连福州人都觉得福州不如厦门好吃。
在厦门，从一个馋嘴的角度来说，小吃是唯一，海鲜是第二。厦门的小吃很养眼，很棒。一碗外表看起来很普通的粥和面团，在厦门都变得奢侈起来。不得不说是大众喜爱的八城。有世纪初的历史变迁，有闽南人的辛勤劳作，也有闽南人的轻松快乐。
早上刚宰杀的鸡鸭猪牛内脏还在抖，下午刚运上岸的鱼虾蟹就可以吃到了；可以做粥，可以做面，有一部分马上用来做汤。只有厦门人懂得欣赏，并以此为荣。
五堂沙爹面晚上1就得吃早点打烊；四里湖滨商沙爹面有12个小时，妹子可以在一堆奔波的人群中快速清晰的给出你的消费额度，相当奇妙；一碗沙爹面的几十个红汤面让你做梦，仿佛一切都是一流的。轻松挑三四个样品然后吃50块钱是奢侈。
自然，财富取决于人。只要你不贪心，十几块钱还是能给你一个满意的答案。而花生香味浓的沙茶汤，也不是简简单单就能对得起的，需要趁热咽下去。然后香汗出，叹了口气，好爽。
如果你是一个心情小的人，一定要找厦门中山公园西门、厦门大学、鼓浪屿。傍晚时分，运气好的话，有时会路过那些背着沉重包袱卖茯苓饼的人。那种古老的晨饼会让你有不一样的感觉。
年轻人喜欢生态园北门的冻笋独特而古老的味道。坐在店前，他们吃着上面堆着芥末酱、香菜、酱油、萝卜酸的冻笋，一股混合的味道从舌头里蒸发出来。尤其是芥末酱的杀伤力，会让你觉得像发散思维刺激一样火辣。
很快，本土设计先锋工作室滋养的咖啡文化汇聚。抬头看着墙里的迎春花，优雅地告诉我最吸引人的招数。一旁拍婚纱照的情侣各种造型设计，足以让你留下来看。最好在这里走走逛逛。
如果你有愉快的时光，可以去32How here上一堂现磨咖啡课，或者久留一杯巴布亚新几内亚或者叶加舍夫咖啡，这样音乐会很久很久很久很美，咖啡会很醇厚很优雅，轻轻向你介绍几分钟咖啡的文化过程也就几分钟，你就能领略到五颜六色的咖啡。
厦门人的美食和海鲜都是独一无二的，他们的技艺让你刮目相看。虾、螺、蚝讲究体积小，烹饪粗糙，对潮汕、温州危害很深。海鲜不凉，也经不起距离的麻烦。菜下去了，就不能炒了。如果急着煮，就会变成鱼糊。只需文火煨进去，整条鱼原封不动，毫发无损，又圆又直，再加上绿蒜苗，小辣椒和腌菜。你说闽南那种呱呱叫，味道很棒的酱油就要出了。当然调料一定要用厦门本地的青石岩牌子“很淡”！
除此之外，厦门人也爱煲汤，从蛔虫汤、川芎鸭汤、茄子水果沙拉汤、螺蛳骨汤、螃蟹老虎汤，到厦门第一猛汤——天然龙图杯，你感觉闽南人把闽菜千变万化的精神传递到了骨子里。
清晨的厦门，有两个区域值得一去，第一码头的鱼市，或者厦门鼓浪屿享受一小时的宁静。前一个只有在非捕鱼季节才能看到，如果你早上不赖床的话，而后一个需要和无尽的高峰时间分开。提前一晚，10: 30后坐轮渡到厦门鼓浪屿，在大部分游客散去时入住。第二天早上6点起床在岛上的环岛路上跑步或散步，看着太阳从海边长长的冉冉升起，超级好吃。
当然，在离开厦门之前，你得吃一次黑糖沙爹面，然后买一个刚出炉的阿吉仔馅糕，这是最好的结婚礼物。