潮汕文化概论作文300

茶的种类很多,一般可以分为红、白、黑、绿(乌龙茶)、青五大类。乌龙茶分为三种,一种是凤凰单枞茶和铁观音,盛产于潮汕地区。这种单枞茶是由五指、水仙、钟松东方红、八仙、通天香、黄志祥、芝兰香、玉兰香、梅兰香等十种有花蜜香味的珍贵单枞组成。

听我父亲说,我不相信经常喝茶对健康有好处。但有一次,我从史记上看到一句话“神农尝百草,一日七十二毒后,以茶解之”,于是我相信了父亲所说的话。作文

我父亲经营茶叶已经十年了。不仅茶叶种类越来越多,销量也越来越大。每次购买大量茶叶,都要加工成小巧精致的茶包。这种茶的加工没那么复杂,但也没那么简单。它需要七个步骤:筛选,称重,折纸,灌茶,贴标,装袋,封口。

去年暑假,我和姐妹们半个月加工了近一吨茶叶。虽然有点辛苦,但一想到人们喝茶时点头微笑的满足表情,我的抱怨顿时烟消云散。作文

在潮汕地区,几乎家家户户都有茶具。空闲时,他们会邀请三两个邻居或朋友一起喝茶,颇有诗意。每逢过年过节或客人到家时,喝茶更是必不可少。喝茶似乎是人们招待客人的一种重要方式。

潮汕工夫茶不仅是一种习俗和文化,而且体现了潮汕人高雅的品味和热情好客的性格。有空来潮汕走走,说不定会爱上潮汕工夫茶。