谁是余庆鸡爪的董事长？

一清鸡爪的创始人是杨一清先生，现任福建省南安市一清食品有限公司董事长。

老阳先生有效地继承了我们祖先制作卤汁的优秀经验，并加以创新和发展，形成了独特的鸡爪制作方法，不仅丰富了其美味，而且更有利于人体健康。