黑龙江十大名酒
1，老村长，产于黑龙江哈尔滨，2001开始，属于浓香型白酒的一种。老村长以红高粱、糯米、大米、小麦、玉米为原料，采用原始工艺制作而成，具有口感绵软、香甜爽滑、饮后不口干的特点。
2.北大荒，产于黑龙江省哈尔滨市，1955开头，属于浓香型白酒的一种。北大荒酒采用纯粮酿造，具有酒质稳定、清澈透明、淡雅细腻、绵甜绵长、回味悠长的特点。
3.东北王，产于黑龙江鸡西，创建于20世纪初，已有百年历史。其产品有东北大王酒、鸡西大曲、世纪梦酒、苦瓜酒等系列，具有浓香不艳、入口醇厚饱满、饮后回味悠长的特点。
4.北方嘉宾，产于黑龙江佳木斯，是一种清香型白酒。北方嘉宾酒以高粱为原料，采用传统固态发酵工艺酿造，具有酒质透明、香气纯正、顺滑和谐、回味清爽的特点。
5.牡丹江，位于黑龙江省牡丹江市，始于1932，产品有老坛子、红美人、好山河。它的酒是以高粱和小麦为主要原料，采用老五甑法固态发酵而成。
6.黑土地，产于黑龙江省齐齐哈尔市，是黑龙江省鹤城酒业的产物，始于1927。黑土地酒以高粱和大米为主要原料，采用传统工艺和陶窖储存酿造而成。具有酒窖香浓郁、口感饱满、回味悠长的特点。
7.北大仓，产于黑龙江省齐齐哈尔市，起始于1958，生产工艺与贵州茅台相同，属于大曲酱香型白酒的一种。北大仓酒以红高粱为原料，采用传统工艺酿造而成，具有酒质清澈透明、色泽淡黄、酱香突出、香气纯正、入口醇厚、口感绵甜、回味悠长等特点。
8.龙江春，产于黑龙江省哈尔滨市，是哈尔滨龙江龙的产品，起始于1989，属于老窖浓香型白酒。龙江春酒以红高粱为原料，采用传统工艺酿造而成，具有清香、淡雅、细腻、圆润、柔和、回味悠长的特点。
9.扶余老窖是扶余老窖酒业的产品，起始于1915，属于浓香型白酒的一种。扶余老窖酒是以红高粱为原料，经过长期发酵，分层蒸熟，自然陈酿而成。具有清澈透明、酒窖香气浓郁、醇厚甘甜、回味纯正悠长的特点。
10，玉泉酒，产于黑龙江省哈尔滨市玉泉镇，是浓浆浓香型白酒的典型代表。玉泉酒是由高粱和小麦经过千百年的传统工艺酿造而成的。具有清香典雅、酱料协调、浓甜醇厚、醇厚绵长的特点。
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