唐家店历史

从深圳开车400多公里到梅州松口古镇,用了6个小时。有点累,但满足了很久的想法。过了梅冬大桥,你就进入了松口古镇。散发着陈旧气味的老房子,游人稀少的街道,店里打瞌睡的老板,慵懒溜达的街狗,时间仿佛凝固在了七八十年代。

出发前,我决定去实德堂、重庆地、诚德楼和秦致村。到了松口古镇,拿着相机沿街走着,渐渐失去了既定的方向。天黑了才知道,逛了一天的松口古镇其实只是其中一个景点。嵩口镇包括嵩口镇、宋冬镇和嵩南镇三个镇。有嵩口镇景区、仙溪景区、梅韵景区、嵩南景区、宋冬景区等多个景区。

松口古镇最好的骑楼和店铺都是沿梅江而建,集中在从移民纪念广场到梅冬桥的老街上,但传说中的主要景点都比较分散,不在这里。例如,元奎塔距离小镇五公里,来回至少需要两个小时,这表明了松口古镇有多大。

在松口古镇的“火船码头”上,墙上复原了民国时期的香烟和肥皂的广告,台阶上有许多雕塑,码头工人搬运货物,流浪者搬运箱子,带着孩子为妻子送行。蕉岭、平远的人,甚至江西、福建的人,都是从火船码头坐船到潮汕的。李光耀的曾祖父李慕文和他信、英拉的曾祖父邱顺生都是从这里出发,漂洋过海来到新加坡和泰国。

码头上方有一座五层中西合璧的建筑。建于民国时期的松江宾馆,今天看起来仍然很现代。那是福建、广东、江西最好的酒店,离家和返乡的人都喜欢住在这里。1924年,蒋介石来住。后更名为松江宾馆,现为松口华侨文史馆。码头左侧的建筑墙上有一把尺子,上面记录着松口古镇历史上最高水位60米,大约有三层楼高。松口古镇已经遭受了400多次洪水。

“成也萧何,败也萧何”,松口古镇的衰落与水有关,但当年的繁荣也是因为水。当时没有陆路交通,宋元的水路是重要的运输通道。嵩口镇成为闽粤赣三省重要的商业中心,与汕头澄海、顺德杏坛、南雄珠玑并称为岭南四大古镇。然而,只有松口镇还保留着过去的样子。

古镇实德新街的尽头是联合国教科文组织设立的中国(梅州)移民纪念广场。广场上的路标上有四个方向的箭头,标明了松口与世界其他地方的距离。利马18091 km,多伦多12309 km,旧金山10811 km,阿姆斯特丹9224 km,伦敦9565 km,悉尼7463 km,吉隆坡2818 km等。,可能是提醒。

从17世纪到20世纪,有700多万移民离开松口的家园,漂泊到80多个国家和地区。至今已有18万多人旅居海外,但7万人的嵩口镇却有8万多华侨。海外华人穿着精致的衣服回国,带回大量的金钱,或者把辛苦的收入寄回家乡,建造中西合璧的房屋和店铺。翻修了他的家。

数百米长、仅3、4米宽的实德新街,曾经有过数百家店铺,有百货商店、饭店、旅馆、烟酒糖杂货铺、餐馆、米店、布店、金店、钱庄。拱廊下面是商店,楼上是住宅,甚至还有阳台。当年是多么宏伟的样子啊。拱廊都是连在一起的,所以即使下雨,逛一整条街的店也不会淋湿。

在通往繁荣的路上,有两三层楼的小洋楼,还有阳台和围墙。只允许马车通过的街道有哥特式的门柱。梅江附近的房子里有很多吊脚楼。有台阶通往河边,还有很多可以停靠的小码头。嵩口镇最高峰时,沿河有大小码头29座。

与骑楼不同的是,嵩口镇和附近的村落里有很多纯中式的建筑——客家围屋,比如,十德堂围龙屋,有200多个房间。开车去南霞村拍元奎铁塔,路过德信居一个围起来的房子。这个有12户人家的老围屋,现在看起来挺大的。小心翼翼地走在龙围的二楼,破旧的地板布满灰尘,似乎唤醒了往日的记忆。

据说当你爬上有400年历史的明代元奎铁塔时,你可以欣赏到德新居围屋的全景。乘车途中,有无数完整的封闭式房屋。一开始我看到一个封闭的房子,就下车去拍。后来发现太多了,就在车上欣赏了一下。

方玉茂码头是古镇里的另一个码头,比火船码头小很多,但旁边有个小广场,河边的居民楼风景最好。西式的壁灯,门窗,黄褐色的墙壁,如果不是当地一个在河边钓鱼的人,真的会以为这是外国海边的古堡。

沿着繁华的马路走到梅冬桥,有一栋房子明显不同于其他房子,门上写着“太史第”。太师是朝廷官员,隶属于清代翰林院,也可以称为“太师第”。太师弟曾被视为松江书院,如今已成家。从太师右边的巷子进去,走到头右转,不远处还有一个书院,叫书院街。

松口古镇是一个有书香的地方。一直是尊师重道的地方。松口古镇出过数十位翰林、进士、举人。1918年5月,孙中山先生访问松口,住在艾春大厦,并在松口公学(现松江中学)演讲。著名的元奎铁塔是明朝翰林学士李世春建造的。他是第十八回魁,所以它被称为元奎铁塔。

崇文是个重视教育的地方,民风淳朴。在中山公园前的一家小餐馆里,我们找了当地的美食“竹笋”,餐馆老板详细说明要在另一家餐馆买,这在市里是不可能的。在一条小巷里,我看到一个老人,带着一枚旧戒指和一块旧手表。他在台阶上用香烟,让我给他拍照。我走的时候,他还递给我烟抽。可惜我戒烟了,不然我真想和他一起抽烟,感受一下古镇的悠闲时光。

不去梅冬桥就不能参观松口古镇。日落时分,在桥上看暮色是一大享受。从梅冬桥往古镇走,两边都是老旧的西式洋楼,大部分已经废弃或者闲置,但却是拍照的好地方。

老街后面两个街区,房子比较新。是松口古镇的菜市场,游客很少光顾。这是当地人的世界。在一个卖酿豆腐的摊位,我看到摊主在做酿豆腐,里面有很多肉。真的很真诚。在另一个街角,我看到一家商店说槌状肉丸。一个师傅在剁肉,看着我拍照,跟我说他在做棒槌肉丸。

菜市场卖各种蔬菜水果,还有很多干菜、野菜、中药材。如果喜欢煲汤,还有五指毛桃、鸡矢藤、鸡骨草、桃金娘、败酱草、绞股蓝等各种药膳材料。,闻起来都香。不过菜市场最有名的水果有一个没上市,就是松口金柚,然后旅游就是吃够四季。

说起在松口古镇的吃相,还是记忆犹新。在一吉酒店,他们吃了八宝饭、马齿苋、丸子汤,只花了70元。松口的锤丸很有名。把猪肉或牛肉打成糊状,加入蘑菇、鸡蛋、豆腐、葱姜,一定要加木薯粉,或者炒,或者煮汤,都很好吃。另外,不要错过松口的盐水鸡、茶、甜羊、羊醋汤。

聚宾园餐厅午餐,咸菜西红柿炒牛肉,苦菜鱼头豆腐汤,花了85元。老板用酒糟炒苦菜,可以去苦味。在公园湖附近的另一家小饭馆买的竹签,1.5元一根。笋皮是土豆粉做的,晶莹透亮,味道超级浓。用竹笋和少许肉、虾、蘑菇等食材包裹而成。如果你吃了一个,你必须吃第二个。回到店里问路,吃早饭。一碗客家泡面,一碗山治汤或者猪肝枸杞汤,一份完美的早餐只要十元。

松口糍粑,是曹制作的一种浆糊,吃了可以消暑。加上蜂蜜和香蕉水,黑色的看起来像龟苓膏,香甜可口,配上一块罗冰,食物的阴阳平衡。鱼、姜、酒糟炒米粉,就是大名鼎鼎的鱼粉;台湾省和马来西亚很多人都吃过米太(苔藓),其实就是梅州的老鼠簪。米粉团用筛子搓成白色粉条,两端尖尖的,形状像老鼠屎,所以叫“老鼠屎簪”,听着就叫老鼠簪。

目前,乘车前往松口古镇很方便。如果是公共交通的话,可以坐汽车和火车到梅州,在月梅客运站坐汽车到松口镇。松口古镇酒店客栈不多,但镇上的酒店肯定能住人。很多适合酒店的老房子都需要活化。

松口古镇最出名的是客家山歌,可惜会唱的人不多。道路四通八达后,松口失去了水路优势和昔日的繁华。年轻人离开了古镇,老房子逐渐被遗弃。不过,梅州的高铁年底即将开通,深圳、广州到梅州西站只要一两个小时。松口很可能会成为一个受欢迎的旅游小镇,重现辉煌。

漫步在满目疮痍的西式小楼中,千年雕琢的小巷就像一幅幅精彩的素描展现在眼前,让人心酸,不禁想起“她还没老就老了”这句话。去松口古镇旅游,如果说是找一个蛰伏的小城,不如找一个远离城市的安静的地方,把越来越浮躁的心情放了。