牛蛙的别名是什么?

牛蛙的别名是噪蛙和食用蛙。

牛蛙的成年体长一般在70-170 mm之间,最长可达200 mm以上,是世界上最大的青蛙之一。皮肤通常光滑,无背侧褶皱,吻部宽而圆。女性的耳膜和眼睛差不多大,而男性的明显比眼睛大。

褶皱从眼睛后部围绕耳膜顶部到腋窝,尤其是男性。第四趾太长,蹼完全够不到趾。由于地域不同,体色往往变化很大。

背面由绿色变为棕色,但大部分是绿色。通常夹杂褐色斑点,有时夹杂灰色或褐色网状花纹。腹面白色,有时有灰色斑点,成虫喉部常有黄色条纹。

原产地分布:

牛蛙原产于北美,因此因其类似牛叫的大嗓门而得名。它营养丰富,味道鲜美,生长速度快,环境适应性强,已被世界上大多数国家引种栽培。

牛蛙于1959年从古巴传入中国,90年代前后在中国大面积推广养殖。近年来,牛蛙已成为我国水产养殖中重要的特色水产品之一。牛蛙已在我国福建、广东、浙江等沿海地区大规模养殖,牛蛙产量逐年增加,达到1.5万吨。