谁知道光明momchilovtsi酸奶的发展史?
1.什么是光明momchilovtsi?
“光明momchilovtsi”酸奶的名字源自保加利亚长寿村momchilovtsi的“酸奶之乡”。"谈及这款神秘的高端酸奶,光明牛奶常温事业部总经理梁永平表示:momchilovtsi是世界上唯一以喝酸奶闻名的长寿村。每65438+万人口中有多达32位百岁老人,是国际长寿地区标准的4倍多。
2.在momchilovtsi发现酸奶
诺贝尔生理学和医学奖得主梅奇尼科夫在保加利亚旅游时,曾参观过这个村庄,发现那里有很多百岁老人。后来经过多次研究发现,当地村民有每天喝自制酸奶的习惯,他们的酸奶中含有独特的活性益生菌L99,可以平衡肠道健康,维持身体活力。当地人称之为“上帝的礼物”。梅奇尼科夫提出了长寿与自制酸奶关系的研究理论,并发表了许多著作。从那以后,一直去那里探索秘密的科学家们也认同了这一发现。2008年7月3日,六位肩负着研发中国第一款长效酸奶使命的光明人,也跋涉万里来到这里,将这神奇的菌种、长寿村的秘密和莫斯利安人“用爱酿造的酸奶才是好酸奶”的真诚嘱托带回中国,为中国家庭酿造正宗的“momchilovtsi酸奶”,带给他们品质健康的生活享受。