五芳斋汤圆的发展史

武汉五芳斋系由倪先生于民国三十五年创办，营业名称为上海五芳斋(创建于清咸丰八年)，营业场所位于中山大道1303号。当初雇了十几个工人，经营(生产)面积几十平方米，一直到解放。

五芳斋酒家，位于汉口中山大道723号(原1171)，成立百余年，从小到大，从私营到公私合营，直至所有企业。五芳斋以质优价廉为核心。从91开始，五芳斋连续获得省(市)商业系统三块金牌，被誉为汤圆之王、粽子之王、饼团之王。1993年，经商务部批准，授予武汉市江岸区五芳斋酒家，并发表文章，要求其他‘老字号’效仿。

五芳斋的建立和发展，一百多年来一直享誉三镇。如今，武汉的五芳斋已经从单一的宁波汤圆小吃品种，扩展到几十种多味汤圆和速冻系列，常年供应。不断改革发展，注重质量、价格和服务，赢得了市场竞争的主动权和消费者的好评。1998年，五芳斋销售额近10万元，利润近13万元。被政府授予江岸区小巨人企业。1998年，经市体改委批准成立五芳斋股份有限公司。